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大豆和大豆制品需要天天吃，而且还要换样吃。为什么这么说呢？因为大豆制品虽然都来源于大豆，但因为加工方式不同，其营养价值也发生了变化。要想获得更营养均衡的大豆营养，大豆制品也要换样吃。

　　每天吃多少克大豆和制品呢？

　　《中国居民膳食指南》建议每人每天摄入40g大豆或其制品，以所提供的蛋白质（大约为15g），40g大豆分别约等于200g豆腐、80g豆腐干、30g腐竹、700g豆腐脑和800g豆浆。

       【山西省忻州市忻禹豆制品加工厂】以优质黄豆为原料，以本地特有的传统工艺，采用国内先进的自动化生产设备加工生产豆腐干系列产品。生产工艺及产品质量均达到国家绿色食品标准，豆制品加工厂，是本地豆制品生产加工的领航企业。

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      中国豆制品网是目前中国特别大的豆制品综合服务公司，大同豆制品，主要从事国内知名品牌、地方畅销品牌以及进口品牌等豆制类商品线上零售、批发；同时为豆制品企业提供电子商务综合服务，经营范围包括休闲豆制品、豆制品原料、豆制品配料、豆制品设备等。

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豆腐干的晒制方法：

      先用盐将买好的豆腐腌制好，豆制品加工机械，然后将腌制好的豆腐放在盖顶上，放在外面，在阳光下晒，如果要是在楼房住就放在有阳光的地方，晒几天以后依情况翻个，不然有的面照不到阳光不变硬。冬夏季节不适合晒豆腐干，豆制品加工，夏天易坏，冬天就成冻豆腐了，一般选择春秋季节适宜。

      【山西省忻州市忻禹豆制品加工厂】以优质黄豆为原料，以本地特有的传统工艺，采用国内先进的自动化生产设备加工生产豆腐干系列产品。生产工艺及产品质量均达到国家绿色食品标准，是本地豆制品生产加工的领航企业。

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