啵啵鱼如何做

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厂商 :山西忆聚香餐饮管理有限公司

地址 :山西省 太原市
主营产品 :滋鱼-活鱼现烤 焖侠-三汁焖锅 喔虎火锅 麻辣香锅 鸡公煲 甄果时光饮品
联系电话 :13333466454
商品详情描述

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啵啵鱼起源于里约奥运会巴西奥组为中国代表团打造的一道创意菜,啵啵鱼如何做,它以深海龙利鱼为食材,加入中国香辛料,通过番茄煲煮而成,那么龙利鱼的营养有哪些呢,下面就由滋鱼烤鱼带您来简单里了解一下吧。

龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,鱼体肌肉组织中饱和脂肪酸的相对含量为38.2%,不饱和脂肪酸的相对含量为54.6%,二十二碳六烯酸(DHA)有助于人体脑细胞的生长发育和防止心脏病及多种疾病的发生,在半滑舌鳎的肌肉中,这种不饱和脂肪酸的相对含量高达3.2%。


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