东莞市厚街酒龙头一本机械酿酒设备公司始建于1996年，是中国首l家专门研究开发酿酒相关领域技术，新工艺酿酒技术，酒曲多酶混合技术，酿酒设备技术等，集研究，开发，设计，生产为一体的多元化的拥有自主品牌及注册商标且多次获得国家专利的权威公司。酒龙头成立至今21年来，在全中国各地开辟了186个物流服务网点、并在全国各大重点省市建立了40多家大型实操培训基地站点。

酿酒酵母

酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)，又称面包酵母或出芽酵母。酿酒酵母是与人类关系最广泛的一种酵母，不仅因为传统上它用于制作面包和馒头等食品及酿酒，在现代分子和细胞生物学中用作真核模式生物，其作用相当于原核的模式生物大肠杆l菌。酿酒酵母是发酵中最常用的生物种类。酿酒酵母的细胞为球形或者卵形，直径5–10μm。其繁殖的方法为出芽生殖。

东莞市厚街酒龙头一本机械酿酒设备公司始建于1996年，是一家专业从事酿酒设备生产制造销售，酿酒技术培训及技术研发综合性的酒业公司。我公司技术力量雄厚，设计生产能力强，本公司所生产的酿酒设备都采用食品级的铝材和不锈钢材质，经酿酒大师，专家设计，公司独立自主创新研发而成，享有自主知识产权，技术性能都处于国内地位。

如何酿制苹果酒

苹果酒是一种酒精含量非常低的饮品，我们甚至可以管它叫苹果汽水，它具有很高的营养价值。一起来学习下如何酿制苹果酒吧!

苹果酒的配方非常多，基本就是3点：碎果，榨汁，发酵。

材料：

1.5公斤 苹果 (最l好不同品种甜度不同的苹果，其中最l好有一些绿苹果)

1公斤白糖 (第l一次可以加这些，以后按个人口味和甜度不同的苹果增减)

2个柠檬 (可有可无)

一个干净的可以装食品的塑料桶，新的为好，或其他容器，不能用铁器。

做法：

1.将苹果装进塑料袋里，放进冰箱，冻3天。

2.3天后将苹果取出，等到能加工时，把它弄碎。用绞肉机也好，用食品处理机也好，用搅拌机也好(用搅拌机需要加水，请注意用水量不要超过5.7立升。)最简单就是菜刀和砧板。

3.将弄碎的苹果连汁一起放进发酵容器。加入5.7立升凉水。盖上干净的屉布。

4.放置七天，每天早晚各搅拌一次。(这是非常重要的，因为发酵需要空气)

5.用屉布过滤发酵的苹果汁，制酒设备，加入白糖，柠檬汁，可以把柠檬皮也弄碎放进去。

6.放置一天后，小型制酒设备，如温度合适，应由气泡泛出，但不要担心，气温低，也只不过加常发酵时间罢了。

7.再过滤，装瓶。瓶盖要拧紧

东莞市厚街酒龙头一本机械酿酒设备公司始建于1996年，是中国首l家专门研究开发酿酒相关领域技术，新工艺酿酒技术，酒曲多酶混合技术，酿酒设备技术等，集研究，开发，设计，生产为一体的多元化的拥有自主品牌及注册商标且多次获得国家专利的权威公司。酒龙头成立至今21年来，制酒设备厂，在全中国各地开辟了186个物流服务网点、并在全国各大重点省市建立了40多家大型实操培训基地站点。

家庭酿制的酒方子_教你如何酿酒_怎样酿酒

好喝不醉人的各种酒啊，每个方子都特别靠谱，先收藏起来，有机会要给老爸酿一酿！

杨梅酒

    食材：杨梅300g、二锅头500ml、冰糖150g、盐适量

    做法：

   1)杨梅去蒂，洗净待用

   2)杨梅用淡盐水浸泡1小时

   3)泡好的杨梅沥干水分，摊开彻底晾干至开裂

   4)找一个泡酒的容器，进蒸锅消毒

   5)一层杨梅一层冰糖码在容器内

   6)加入清香型二锅头，酒面要超过杨梅至少10cm

   7)将容器密封，放在阴凉的地方8)每隔两天晃动一下容器，泡制20天以上，即可饮用

益本机械酿酒方法(图)、制酒设备厂、制酒设备由东莞市厚街益本机械设备经营部提供。益本机械酿酒方法(图)、制酒设备厂、制酒设备是东莞市厚街益本机械设备经营部（www.hjybjx.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：邵经理。