无棣丰香园芝麻食品有限公司是一家集种植、科研、生产及销售为一体的专业综合性熟芝麻代加工、小磨香油代加工、芝麻粉代加工和芝麻酱代加工生产厂家。

丰香园芝麻酱代加工厂家与大家一起来学习一下菌落总数：菌落总数是反映食品卫生质量的污染指标，麻汁，是指在被校样品的单位质量、容积或表面积内，所含能在严格规定的条件下（培养基及其PH、培育温度与时间、计数方法等）培养所生成的菌落总数，以菌落形成单位表示。

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丰香园芝麻酱代加工厂家与大家一起来学习一下致病菌：

致病菌系指肠道致病菌、致病性球菌等。几乎所有食品标准都规定，食品中致病菌不得检出。因为食品中含有致病菌时，麻汁出口厂商，人们进食后有发生食物中的可能性。例如，出口麻汁厂家，对一些低酸食品，就采用大肠菌；有不少学者认为，冷冻食品宜采用肠球菌，这样较采用大肠菌群更合理。此外，酵母菌和或霉菌也可作为某些食品的指标菌。

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