串串香创新菜品

为了迎合并满足市场消费者的潜在需求，一些有远见的串串香餐饮品牌开始在发展新品上讲究兼容并蓄，串串香加盟费，进行菜系的融合、口味的汇串，传承传统制作精髓并与之相结合，创新推出新派串串香，一种能喝汤的串串香！

选料丰富，成都串串香加盟，营养，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，串串香加盟连锁店，真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。

麻辣串串香

原料

主料：金钱肚、鲜虾、鱿鱼、鱼豆腐、藕、莴笋、荷仙菇

辅料：郫县豆瓣酱、香辣酱、麻辣火锅底料、糖、鸡汤或开水、大蒜、姜沫、芝麻、牛油、麻椒

做法

1.把主料蔬菜类切1.5cm左右边长的丁，其它随意，砂锅串串香加盟，注意能够方便串到竹签上为即可

2.把主料类都逐次串到竹签上面，不要串的过长，顶端10CM左右即可。然后串好的串串先到开水里面稍微煮一下，断生即可。

3.把大蒜和姜都切成末，锅里可多放一些低油，烧热后把蒜末和姜末煸香

4.然后放一大匙郫县豆瓣酱，一大匙香辣酱，还有20克火锅底料，炒出红油

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