文史中的记载更是枚不胜举，如中国一部诗歌总集《诗经》中有'即醉以酒，即饱以德'(《大雅·即醉》)的诗讯《周易》、《周礼》、《礼记》、《左传》等典籍中，关于古代酒俗的记载更多，如'酒者可以养老也'(《礼记》)、'酒以成礼'(《左传》)等。这说明酒存在着多种用途，是生活习俗中必不可少的。

酒，是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的文化，白酒批发代理，就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴，而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈，曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。

'开业酒'和'分红酒':这是店铺作坊置办的喜庆酒。店铺开张，作坊开 工之时，老板要置办酒席，以志喜庆贺;店铺或作坊年终按股份分配红利时，要办 '分红酒'。

'壮行酒'，白酒批发价格，也叫'送行酒'，本溪白酒批发，有朋友远行，白酒批发采购，为其举办酒宴，表达惜别之情。在战争年代，勇士们上战场执行重大且有很大生命危险的任务时，指挥官们都会为他们斟上一杯酒，用酒为勇士们壮胆送行。

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