佳旭不锈钢全自动真空滚揉机是在真空状态下将肉块进行滚揉，以达到使肉质嫩化，充分吸收盐水，盐水和蛋白质充分溶解混合的目的。滚揉速度、总工作时间和滚揉(停顿)时间可以自行设定，滚揉桶内部结构可以根据原料肉的不同选择，商用肉类腌制机供应商，能满足不同原料肉及产品出品率的滚揉加工要求。采用真空呼吸循环和吸料装置，使滚揉效果更趋完美和装料方便。

　　诸城市佳旭食品机械不锈钢全自动真空滚揉机整机机架和与肉接触的部分由优质不锈钢SUS304制造，商用肉类腌制机哪家好，电器控制元件为进口优质产品。内置式真空泵，配置多重空气过滤装置，有效防止物料抽入真空泵和外界杂物抽入滚筒内部，避免制品收到污染。

真空滚揉机设备的卸料过程：

     滚揉总时间到后，滚筒将会自动停止，并保持筒内为真空状态并继续计时，直至设定的静置时间到，发出报警信号，商用肉类腌制机，提示操作人员可以开盖取出桶内的物料。此时按下消真空按钮就可消除真空，这时可卸掉筒盖，接着按下卸料按钮，滚筒即按出料运转方向(顺时针方向)旋转，从而将肉料自行送出，落入接在筒口下面的肉车等容器内，完成了整个工艺流程。

使用安全规范

    滚揉机操作人员必须经过培训上岗，商用肉类腌制机厂家，滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题，不得擅自拆装，必须经过专业人员的现场指导或者交由专业的工作人员进行处理，保证安全性。

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