厂商 :寿光学祥化工有限公司
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碳酸氢钠(NaHCO?)(Sodium Bicarbonate),山东小苏打厂家,又称苏打粉,小苏打,是白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。
食品级 工业级 饲料级
含量在99.8%以上
寿光学祥化工月产量为6000吨
包装25kg/bag 1000kg/bag
中文名碳酸氢钠
英文名Sodium Bicarbonate
别 称小苏打,重碳酸钠,酸式碳酸钠,重曹,Baking Soda
化学式NaHCO?
分子量84.01
CAS登录号144-55-8
小苏打在食品中的妙用:
1、去除果蔬残留农药:用小苏打水清洗水果、蔬菜,可有效去除其残留农药;烫青菜前加一 点小苏打,可以防止叶绿素流失,烫好的青菜不会变黄变黑。
2、煮海带时加点小苏打软得快。
3、炒洋葱的时间长了,会失去原味,而炒的时间短、太快了,又使其不柔软。如果先用少许 小苏打捞一下,不论妙、煮,甚至炸都能使其柔软,而且食后容易消化。
小苏打用途:对洗涤剂过敏的人,小苏打厂家直销,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,食品添加用小苏打,清洗锅底(把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上,随后用水泡一泡,数小时后,锅底上的焦巴就容易擦去了)小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中,然后倒入瓶中上下晃动,水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除。