在白酒市场中，可以分为瓶装以及散装两种，其中，要数散酒是最为受欢迎的。散酒适合大众消费者，散装白酒种类多，当然每一款散酒都要针对不同的人群，只要找到合适的白酒需求群体，就能够很好地找到突破口，把散酒更好的销售出去。下面百璀泉就为您详细介绍散白酒的销售技巧。

1、盖严：在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。

2、勿太满：容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，南平散酒，发现渗漏，要及时采取措施处理。

3、减少损耗：售取酒时不要距离容器太远，散酒招商，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，散酒招商，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。

4、适当搅拌：白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低;如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。

可能很多的朋友在买酒的时候会买到一些假酒，这就让人很气愤，今天散白酒厂家就为大家说说辨别散白酒真假的方法有哪些呢？下面济南百璀泉为您详细介绍。

审视包装商标

在买散白酒酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。

观其色

若是使用无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。从色泽上看，散白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。

不管是在什么场合，白酒都是必备的饮品。而随着白酒行业的快速发展，现在散白酒已经逐渐的取代了瓶装白酒。由于我国地域辽阔，生态环境与自然种群类型丰富，加之酿酒历史悠久，由此造就的白酒简直丰富到了令人瞠目结舌的地步。下面就让百璀泉带我们详细了解一下散白酒的香型吧！

按香型分类，白酒又可分出十余种，包括酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型、药香型、芝麻香型、特型、豉香型、老白干型、馥郁香型等。

是白酒市场上占比最多的一种香型。这种香型的白酒，以酒香浓郁、绵柔甘洌、入口绵、落口甜、尾子干净、回味悠长以及饭后尤香而着称。

浓香型白酒阵营也分为几大类：一种是以五粮l液酒为典型的循环式跑窖法；另一种是以泸州老窖为代表的以高粱为原料的定窖生产法；还有一种是江淮一带出产的纯浓香型白酒，采用老五甑生产工艺，口感相对前两者更柔和雅致。

酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合协调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。酱香型酒以茅l台酒最为经典，因此又称为 ' 茅香型 '。

酒色清亮透明，散酒招商，口味特别净，清香纯正，后味很甜。以汾酒为代表，又称为 ' 汾香型 '。

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