该店负责人说，上月底，店里开始用这种材质的蒸笼布。“比草垫、棉布好洗，我们每天都洗，一周就换一片新的。”随后，法人员抽查了隔壁的“民生甜食馆”，这家小吃店的蒸笼垫用的则是传统的草编垫。

　　武汉市食药监局法总队二大队队长李振介绍，传统草编垫、棉布垫和新型硅胶垫，各有利弊。草编垫、棉布垫环保，但很难清洗。而且开水蒸煮后，草垫容易散，不能高温消毒，被金黄色葡萄球菌污染的几率增加。硅胶是塑料的一种，分食用级和工业级。用食用级硅胶做成的新式蒸笼垫，高温、消毒水都能消毒。 “蔡林记”用的蒸笼垫颜色白、没有异味、延展性好，食用级可能性较高.

“蒸笼里不是用的草垫，而是塑料，会不会有问题？”近日，一市民向武汉市食药监举报称，长期供应笼屉布，担心塑料在高温下对人体有害。昨日，记者随法人员进行突击检查发现，确有一些小吃店舍弃传统垫布，笼屉布批发厂家，使用新型硅胶材料，至于这种材料是否对人体有害，还需检测后定性。

保定天梭纱布织造

纯棉纱布蒸笼布是用来蒸包子的垫底布。提到蒸包子相信很多人都做过吧。虽然很多人喜欢亲自做，但就是无法解决蒸包子不粘笼屉布这个麻烦，今天就跟大家分享一下蒸包子不粘笼屉布的办法。

 蒸笼布再放入锅中时一定要用水润湿。这样做的目的是给足笼屉布充足的水分，在包子和蒸笼布中间形成一层隔膜，笼屉布厂家，防止在蒸制过程中，因缺少水隔膜，包子皮与蒸笼布发生粘连。

厨房用圆形蒸包子馒头笼屉布使用方法：

  1.将笼屉布清洗干净，不要拧干、略湿，笼屉布，平铺于蒸笼内。边角大了，可以折叠到背面。

  2.将预蒸煮之水饺、包子等食物置于蒸笼布上，盖上蒸笼盖，开火蒸煮即可。熟后如果有粘，可

以用凉水在笼屉布后面轻拍食物，湿润后可以取下。

   优点： 放在电饭锅上蒸煮的时候会经常粘锅清洗麻烦，在这为你准备一款上浆纱布，防止食品粘连在蒸锅上而且干净卫生。上浆笼屉布耐高温、易清洗、不易撕裂，透气性好、不粘黏，主要用于蒸包子、饺子、馒头窝窝头、烧麦等。