酒标上标产区和标葡萄品种区别何在？之二

   天津康佳怡食品贸易有限公司有意向宗旨： 1、客户dì一。关注客户的关注点，为客户提供建议和资讯。 2、团队合作。共享共担，以小我完成大我。3、拥抱变化。突破自我，迎接变化。 4、激qíng。用不言弃，乐观向上。 5、诚信。诚实正直，信守承诺。  6、敬业。以专业的态度和平常的心态，做非凡的事情

　　世界上有六千多个葡萄品种，可以用于酿造优质葡萄酒的只有50个左右，常见的葡萄品种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon Blanc）等。酒标上标注了那个葡萄品种，就说明这款酒是用这种葡萄酿造的，青岛红酒代理，但不一定就是bǎi分之百的该品种，每个产区都有相关的法律，规定了葡萄的使用比例。一款标注了某个品种的葡萄酒，里面可能有高达25％的其他葡萄。标注了葡萄品种的酒标有时也会标上产区名称，比如索诺玛（Sonoma）、南非（South Africa）、巴罗萨谷（Barossa Valley）等等。

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葡萄酒世界两大阵营：旧世界和新世界之一

      天津康佳怡食品贸易有限公司成立于2015年5月14日，本部位于天津市西青区天祥工业园内，主要经营进口商品批发及零售；食材、物料配送，净菜加工，经营有17大类4000多种产品，并实现了冷链管理及严格的质量监控体系，确保食品的安全及新鲜度。

按照地域、酿酒历史和酿酒传统等因素，民间将一些老牌的葡萄酒产国归为“旧世界”阵营，红酒代理，而将国际市场上的“后起之秀”归为“新世界”阵营。

旧世界和新世界产酒国

旧世界产酒国分布在欧洲，香河红酒代理，这些产酒国拥有悠久的葡萄酒酿造历史，并且享誉全球，比如法国、意大利、德国和西班牙等。新世界产酒国包括美国、澳大利亚、新西兰、智利、南非和阿根廷等国家，河间红酒代理，他们的葡萄酒酿造大多兴起于15至17世纪，如今在国际市场上也占据着不可忽略的地位。

1. 法国

作为许多葡萄酒爱好者的朝圣之地，法国虽然不是酿酒历史最悠久的国家，却长久担任着葡萄酒世界的领头羊。在葡萄酒行业，法国制定了严格的法律制度，实行原产地控制命名制度（Appellation d'Origine Contolee，以下简称AOC）。知名产区有波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）、罗讷河谷（Rhone Valley）、阿尔萨斯（Alsace）和普罗旺斯（Provence）等。波尔多以采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和味而多混酿而成的红葡萄酒为主；勃艮第主要出产单一的优质黑皮诺（Pinot Noir）红葡萄酒和霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒；罗讷河谷的特色酿酒葡萄为西拉（Syrah）和歌海娜（Grenache）；阿尔萨斯的特色则是其四大知名的贵族葡萄品种：雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、灰皮诺（Pinot Gris）和麝香（Muscat）；普罗旺斯是桃红葡萄酒的圣地，以歌海娜和慕合怀特（Mourvedre）混酿而成的桃红葡萄酒而知名。

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葡萄酒的酸度和糖分之一

天津康佳怡食品贸易有限公司拥有独立的仓储库房，分为常温库、冷藏库、冷冻库、备货区、净菜加工区等区域；二十余量冷藏车等。

葡萄酒的酸度主要取决于酿酒葡萄本身，主要来源于葡萄的果肉和果汁。酸是葡萄酒中非常重要的一种结构组成物质。如果一款葡萄酒酸度不足，它就会给人一种平淡乏味的感觉。如果一款葡萄酒的酸度过高，它就会给人一种尖酸锋利的感觉。幸运的是，酿酒师们常常可以通过各种方法调节葡萄酒的酸度。

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