发酵床养鸡菌种

发酵床养鸡菌种厂家

厂商 :河南农富康生物科技有限公司

地址 :河南 郑州
主营产品 :鸡粪猪粪发酵剂 水产EM菌种 微生物饲料发酵剂 发酵床菌种 养鸡EM菌种 养猪EM菌液 EM菌种 EM原露
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商品详情描述

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农富康发酵床养鸡技术
    也可以采用半地下式的,即把鸡棚中间的泥地挖一点,如挖15公分深,挖出的泥土,可以直接堆放到大棚四周,作为挡土墙之用,起到了就地取材的作用。
总之,只要空出高度为30~40公分的空间,放置发酵床垫料即可,再在上面盖上养鸡的大棚即可。
       建设简单的大棚,以24×8米的大棚为例,面积为192平方米,造价不到8000元,而建设相应的砖瓦结构鸡舍,需要4~5万元。
   充分利用阳光的温度控制:大棚上复塑胶薄膜、遮阳网,配以摇膜装置,棚顶每5米或全部设置天窗式排气装置,天热可将四周裙膜摇起,达到充分通风的目的。冬天温度下降,则可利用摇膜器控制裙膜的高低,来调控舍内温、湿度。冬天可将朝南遮阳网提高,以增加阳光的照射面积,达到增温和消毒的目的。使用寿命可达到6-8年。
       
的通风:不使用传统的风机进行机械通风,而是靠自然通风。垂直通风:大棚顶部,必须每隔几米留有通气口或天窗,可以由两块塑料塑胶薄膜组成,一块固定,另外一块为活动状态的,打开通风口时,拉动活动的塑料薄膜,露出通风口,发酵产气可以直接上升排走,并起到促进空气对流的作用,并可垂直通风;在夏天可以利用这一通风模式。
纵向通风:利用摇膜器,掀开前后的裙膜可横向通风;把鸡棚两端的门敞开,可实施纵向通风。自然通风不需要通风设备,也不耗电,是资源节约型的。
        发酵床鸡舍内,设定相应的育雏箱,育雏箱由三个不同温度而连接在一起的一个整体箱组成。即休息室、采食槽、饮水槽,由休息室至饮水槽的距离不可低于60~80厘米,随着雏鸡的迹渐长大,迫使雏鸡每天至少行走50~60次。其实在发酵床养鸡舍中,雏鸡会更愿意,或更早地离开保温箱,到发酵床中活动和戏耍,啄食垫料,刨地等活动,从而锻炼了鸡只的健康和消化道能力。
同时,每隔数米距离,放置几根支撑起来的竹架子,离地高度在50~80公分左右,目的是让成鸡可以飞上戏耍,并休息的地方,夏天又可以起到清凉解暑的作用,并可相应增加养殖密度,提高效益,减少心理应激。
        同时,在鸡舍外另外单独建设一个隔离栏舍,以备病鸡隔离治疗处理之用。
发酵床养鸡的垫料准备操作技术示例
      发酵床养鸡垫料的配方不需要用玉米粉等能量物质,因为鸡粪中营养物质非常丰富。
       如果垫料厚度为35公分,一般每平方米垫料量至少在60公斤左右,农富康发酵床菌液为每平方米2公斤(以下是建设30平方米发酵床鸡舍的垫料配方)。
     下表中的垫料主要原料都是惰性比较大的原料,您可以根据当地资源情况,适当地掺入秸秆资源,但必须粉碎处理,或切短处理(3公分左右长短),同时,必须是混合到下表的惰性原料当中去,不能集中铺放秸秆料,不然会造成板结,影响发酵床功能。
        配方        配方实例(单位为:公斤)
         配方1    锯末1800+农富康发酵床菌液60公斤+水500
         配方2    锯末1000+稻糠800+农富康发酵床菌液60公斤+水600
         配方3    锯末900+统糠或稻谷秕谷900+农富康发酵床菌液60+水600
         配方4    锯末700+统糠或稻谷秕谷1100+农富康发酵床菌液60+水600
         配方5    锯末800+统糠或稻谷秕谷1000+农富康发酵床菌液60+水600
         配方6    棉籽壳粗粉600+木屑600+棉杆粗粉600+农富康发酵床菌液60+水600
         配方7    花生壳(简单粉碎)800+木屑1000+农富康发酵床菌液60+水600
备注:以上配方中,虽然使用到了不同的原料配比,但在实际操作中,不一定非要把各种原料混合均匀再辅到栏中,而是可以分开辅放的,例如,最底层可以用未粉碎的稻谷壳、未粉碎的花生壳、未粉碎的棉籽壳、粗棉杆等比较不容易分解的东西,或者说底层可以用一些比较粗大粉碎的东西,但是上层至少20厘米,一定要用经过粉碎过后的锯末(混合或单一原料都可以),否则会感觉到刺皮肤和不舒服。
 制作发酵床菌液的简单制作方法(制作50公斤农富康发酵床菌液为例):
原料准备:能够密封的塑料桶或者干净的大缸(容量50公斤)、红糖(5公斤)、农富康菌种(5瓶)、无菌干净的水(深井水,凉开水,或者放置2天的自来水)
   步骤1、先把塑料桶装入40公斤无菌干净的水。 
   步骤2、取10公斤水加热融化5公斤红糖,溶化后倒进步骤1中的塑料桶内。
   步骤3、把农富康菌种加入塑料桶的红糖水中,搅拌菌液,密封起来。
   步骤4、温度控制在30--40度之间发酵7天左右。如果温度在20--30度之间,发酵时间为12天。
   步骤5、购买ph试纸? 5天后打开容器【测试PH值】? 【PH值在3.5-6】范围内,即发酵成功,如果没有ph试纸,可以倒些发酵原液口尝,酸香后即发酵成功。一般发酵7天后使用效果更好。
注释:如果用量多,可以选择购买菌种自己制作菌液,可以节省成本。如果使用量少,不愿意自己制作菌液,可以购买菌液直接使用 。
自己设计垫料配方
       垫料配方设计的原则是,垫料选择的原则是:以惰性(粗纤维较高不容易被分解)原料为主,硬度较大,有适量的营养如能量在内,各种原料的惰性和硬度大小排序为:锯木屑>统糠粉(稻谷秕谷粉碎后的物质)>棉籽壳粗粉>花生壳>棉杆粗粉>其他秸秆粗粉,惰性越大的原料,越是要加点营养饲料如米糠或麦麸,保证垫料的碳氮比在25︰1左右,否则全部用惰性原料如锯木屑,通透性不太好发酵比较慢,没有一些颗粒或者体积大的粗垫料在内,发酵产热比较缓慢,所以在发酵时需要添加适量的秸秆粉末或者稻糠。
       注意惰性主原料的颗粒粒度不能过细或过粗,如统糠粉,以5毫米筛片来粉碎为度,木屑也要用粗木屑,以3毫米筛子的“筛上物”为度。或者用粗粉碎的原料。对于锯木屑,只要是无毒的树木、硬度大锯木屑都可以使用,有人说含有油脂的如松树的锯木屑不能使用是不太准确的,松树、包含有特殊气味的樟树的锯木屑做养鸡等禽类发酵床都是可以使用的。
     垫料厚度说明:在高温的南方,垫料总高度达到30cm即可;中部地区要达到35cm,北方寒冷地区要求至少在40cm。由于垫料在开始使用后都会被压实厚度会降低,因此施工时的厚度要提高20%,例如南方计划垫料总高度为30cm,在铺设垫料时的厚度应该是36cm。
     以上配方均为惰性比较大的原料组成,您可以根据自己的资源情况,适当添加20%的秸秆类原料,但必须做下粉碎或切短处理。
农富康发酵床菌液和垫料的配方我们都知道了,下面我们说一下
制作30平方米养鸡发酵床的过程:
准备好原料:农富康发酵床菌液60公斤,70~80%的惰性物质(锯木,稻壳,花生壳,粉碎秸秆、玉米芯等之类的不容易腐烂的物质),20~30%的营养物质(麦麸,稻糠,玉米粉之类的有营养的物质),水若干(刚开始先少放些,湿度不够再加,做到40~50%的湿度就行)。百分之10的深层土。
把农富康发酵床菌液一半均匀混合到准备的水中,另30公斤菌液和百分之二三十的营养物质(麦麸或者稻糠玉米粉,一般情况下用麦麸或玉米粉60公斤左右)混合到一起,湿度拌到50%左右。
把惰性物质(锯木之类的)和营养物质(麦麸之类的)混合到一起,一边混合一边用稀释过的农富康发酵床菌液喷洒,一边撒30公斤农富康发酵床菌液混合后的营养物质。拌匀的垫料的湿度一般为45%左右(用手握下垫料,手缝有水滴,但不会滴下来)。
我们把步骤三中的垫料堆放到一起,再用塑料薄膜封闭起来发酵,温度20摄氏度以上,发酵3~5天即可,低于20摄氏度,则要发酵5~7天。一般堆温控制在30~50℃两天就表明发酵成功。
最后一步把发酵好的与垫料与10%的黄土混合均匀入圈
检验发酵床的制作成功的的标准
垫料的组成要合理:锯末(惰性物质比如花生壳稻糠之类的)占70%左右,无污染的土占10%左右,麦麸稻糠等占20%左右
2.水分控制要适度:40-50%
3.发酵温度最重要,发酵床需要经过发酵成熟处理(即酵熟技术)后方可放入鸡只饲养。酵熟技术处理的目的一是增殖优势菌种,二是杀死大部分垫料原料中不利于养鸡生产的微生物(包括绝大多数病原微生物和霉菌)。制作好的垫料第二天的温度要升到40-50度左右,第3-4天要升到60-70度,5-7天恢复到40-50度达到发酵腐熟的效果.
发酵床养鸡的密度控制
发酵床养鸡,一般控制养殖密度与传统养鸡略小一些,建议:1-7日龄30只,8-14日龄25只,5-21日龄20只。22-28日龄16只,29-35日龄14只,36-42日龄10只,43-49日龄9只。另外,冬季可适当提高肉鸡饲养密度,利于棚内温度的提高。
     育雏箱(1.0×1.0×0.21)米中可饲养150只,中雏时为50~70只。
     新进入雏鸡之前,对之前的养殖设备进行清洗消毒处理,饮水器、料槽需先消毒,使用毒菌清1小包兑水100公斤,对栏舍、食槽、拌料场所和器具、周围环境进行喷洒消毒。
新进入雏鸡前,如果是新建大棚则进行简单消毒即可,如用1小包毒菌清兑水50公斤进行喷雾消毒;如果是旧鸡舍,使用毒菌清1小包兑水20公斤,对栏舍、屋顶、墙壁、笼具、食槽、拌料场所和器具、周围环境进行喷洒消毒(不是垫料),要求对每一个地方喷湿透为止,且最好是相隔三天后再进行消毒一次。
     然后,消毒剂气味消失后(三天后),把垫料简单翻拌一下,以每平方米喷洒10倍稀释的保健液2公斤,表层垫料控制含水量在25%(看起来是湿的,但用力捏也捏不出水来)。
同时,入雏前最少要有预热过程,使育雏棚舍内温度保持在32-35℃。


农富康养殖菌液喂养鸡的好处
彻底解决养鸡对环境的污染?
采用发酵舍零排放养鸡技术后,由于有机垫料里含有相当活性的特殊有益微生物,能够迅速有效地降解、消化鸡的粪尿排泄物。不需要每天清扫鸡栏,冲洗鸡舍,于是没有任何冲洗圈舍的污水,从而没有任何废弃物排出养鸡场,真正达到养鸡零排放的目的。
2.改善鸡舍环境:发酵床鸡舍为全开放,使鸡舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于鸡的生长。鸡粪尿在“农富康养殖菌液”迅速分解下,鸡舍里不会臭气冲天和苍蝇滋生。
3.提高饲料利用率:在饲料中按一定比例添加发酵床专用菌饲料添加剂,可相互作用而产生代谢物质和淀粉酶、蛋白酶、纤维酶等,同时还耗去肠道内的氧气,给乳酸菌的繁殖创造了良好的生长环境,改善鸡的肠道功能,提高饲料的转化率,一般可以节省饲料10%左右。
4.提高鸡肉品质:鸡饲养在垫料上,显得十分舒适,鸡活动量较大。鸡生长发育健康,几乎没有鸡病发生,几乎不用抗生药物,提高了鸡肉品质,生产出真正意义上的有机鸡肉。
5.变废为宝: 垫料在使用3到5年后,形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥,达到循环利用、变废为宝的效果。
6.节工省本、提高效益 :由于生物发酵舍养鸡技术有不需要用水冲鸡舍、不需要每天清除鸡粪;采用自动给食、自动饮水技术等众多优势,达到了省工节本的目的。可节水90%以上,在规模养鸡场应用这项技术,经济效益十分明显。
总之,发酵舍零排放养鸡技术是一种无污染、零排放的环保农业技术。是传统养鸡模式的一场革命。


用农富康微生物饲料发酵剂发酵鸡饲料的方法:
⑴ 发酵的配料中一定要有一定数量的能量饲料
     如:玉米粉、薯干粉、麦粉、高粱粉、米粉、麦麸、精糠(米糠)、高粱粉等任一种都可以,这是因为微生物发酵需要一定的能量,而有些糟渣非常缺少能量,如发酵鸡粪、秸秆、酒糟、醋糟、酱油渣、豆渣、菜籽粕等时,特别注意要加点能量饲料,加入量为5~60%都可以(一般情况是5—15%),原则上是,越是脏或臭的物料,加入量越要多一点,如 
发酵1000公斤鸡粪可以用鸡粪60%加玉米粉40%进行发酵,加农富康微生物饲料发酵剂2-4公斤
发酵屠宰场下脚料或新鲜小杂鱼,可以用湿的下脚料200公斤(相当于烘干料50公斤),加50公斤玉米粉,加2公斤农富康微生物饲料发酵剂发酵。
③前面说的发酵1000公斤棉菜粕(含有毒性物质,需要多加点能量饲料如玉米粉),可以用60%菜粕,用40%玉米粉,加入农富康微生物饲料发酵剂2-4瓶进行发酵。
     注:加入这些能量饲料越多,越容易产生酒香味,但产生酒香味并不是最终判断发酵好坏的唯一标准,特别是含能量极少的糟渣原料,如豆渣、鸡粪、菜粕、酱油渣、秸秆等发酵都不容易产生酒香味,产酸香味为多。
 ⑵ 发酵配料中,如果所发酵的物料容易变太酸,例如发酵潲水、豆渣、薯类、木薯渣等,可以预先添加一些糖精,这样发酵后,形成一定的甜酸比,适口性更好,不会因为太酸而不吃,可以每100公斤发酵料,加6--10克糖精的方法来解决,效果好于发酵后来添加小苏打粉中和的方法,费用也不到1元钱,而且糖精也可以在发酵前加入,由于糖精本来就是人吃的食品添加剂,而且这个剂量极小,对动物和肉质都没有任何影响。
     一般发酵一批料为500公斤,则加入红糖量为500--1000克,大约成本为2—4元。加入农富康微生物饲料发酵剂2—4公斤。
      大多数情况下,不加糖精,发酵较酸的料鸡也非常爱吃的,这种情况下就不必添加糖精一起发酵了。
       ⑶ 发酵配料时的含水量要求,要求含水量为55~70%之间,经验值就是用手捏可成团,手指间有水印出但不滴出是最好的,或有水滴出但不成线流出也是可以的。
      ⑷ 发酵开始时,可以不要求密封严格,但后期,尤其是进入保存阶段后,一定要密封良好,否则会污染杂菌和有害细菌,造成物料发臭变质,不能使用。
       发酵后的物料,如果要长期保存,则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而且在保存的过程中,降解还要进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳。当然,前提条件是能确保密封严格,不漏一点空气进入料中,则时间越长,质量更好,营养更佳(但实际生产中,很多用户并不能保证密封严格,所以,建议尽快用完为好),我们有一个用户发酵全价饲料,采取严格的密封措施,一年后,饲料非常完好,适口性极佳,酸度也没有升高多少,以5%的比例,作为添加剂添加到饲料中喂养动物,动物吃后,明显提高抗病力和消化吸收率。


用农富康养殖菌液喂养鸡的方法
⑴饲喂农富康养殖菌液,最好用农富康养殖菌液 防虫液500倍稀释饮水,进行1天驱虫。 
⑵在日粮中拌入5-10%农富康养殖菌液,刚喂时掺入5%,适应后增加至10%或多些。 
⑶养鸡按每只每天0.25-0.5毫升农富康养殖菌液与等量红糖(蜂蜜更佳)加水100-200倍,饮完为好。浓度可以冬增夏减。
作用:
1、 使农富康养殖菌液在肠道内占据优势,调节肠道内微生态平衡。
2、 对肠道无任何刺激,保护肠道内黏膜
3、 有效预防雏鸡白痢、大肠杆菌等疾病的发生
4、 保肝护肾,调节机体内分泌,提高雏鸡免疫力
5、 有效促进雏鸡生长发育
 通过饲喂农富康养殖能大大提高雏鸡成活率,提高5—10%。
注意事项:
1、经常饮用1:200倍的农富康养殖菌液稀释液,喂养农富康微生物饲料发酵剂发酵的饲料,能够提前分解饲料的营养成分,便于鸡的充分吸收。
2、鸡放养的密度要掌握好,密度大了以后单位面积粪太多。用农富康养殖专用菌做发酵床能有效分解粪便,每个平方米可养鸡五到六只。
3、观察发酵床的湿度,可以在喷洒1:200倍鸡农富康养殖菌液稀释液。湿度控制在30%左右。
4、禁止化学药物:鸡舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物,防止杀灭和抑制益生菌,使得益生菌的活性降低。
5、必须注意通风换气。
6、正常防疫。


农富康粪便分解剂发酵鸡粪作肥料方法
鸡粪是所有常规畜禽粪便中营养价值最高的,因为鸡肠子相对于牛羊鹅鸡而言太短,食物在肠道中逗留的时间不长,所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右,大部分从直肠排出体外,最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了。鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%,总氨基酸8%,且各种氨基酸比较平衡,此外,还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以,鸡粪是廉价的低能蛋白饲料,用鸡粪代替部分蛋白料,再补充一些能量饲料,能大大提高畜牧养殖业的经济效益,而且能减少污染,净化环境,形成生态产业链。同样,鸡粪还可经发酵制成高档优质有机肥料或进一步制成有机无机生物配方肥(简称生物肥),带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。比如,以每只鸡年产鲜粪41.4千克,万只鸡场年产鲜粪414吨算,可发酵饲料达200吨,如全部自用,可节省约16万元饲料成本,如出售,可产生24万元的经济收入。但如果不经发酵处理,直接将鲜粪出售只能得到6万元左右的收入,两相比较,发酵的经济回报是明显的。据不完全统计,我国现在年产鲜鸡粪约6000万吨(不包括散养户鸡粪),折合干鸡粪1800多万吨,如全部作为饲料,可节省麦粉等精料300多万吨,折合人民币约30多亿元。
 
动物的粪便加工处理方式多种多样,有物理方法、 化学方法、微生物发酵法、多种方式综合法,其洋法与土法、古老与现代并存,各有优劣,应因地制宜。粪便发酵作肥料的传统老办法是,让其自然堆积发酵5~6个月,作饲料也要二十天或一个月左右,这样臭味散发,既污染环境又造成养分大量流失。而用微生物发酵法处理粪便,不仅能加快发酵过程,缩短发酵时间,防止浪费提高粪便的营养价值;而且能通过发酵产生温度烘干粪便,节省能耗,成本低廉,操作简单,易于推广,因而受到用户欢迎。本方法适合处理鸡粪、鸡粪、牛羊粪、鸭粪、鹌鹑粪、兔粪、鸽子粪等动物粪便。
发酵粪便的好处:
   原理是通过生物夺氧方式阻止粪便中的病原菌的繁殖;通过产生代谢产物和生理活性物质杀害粪便中的病原微生物,同时发酵过的粪便种产生多种消化酶、提高粪便营养成份的利用率;被微生物分解过的粪便产生有机酸、营养物,还能够激活粪便中的酶原;菌体本身为动物提供营养;合成消耗维生素;影响氮元素代谢;影响糖类物质代谢;影响脂类物质代谢。经过发酵过的粪便能够提高动物免疫系统功能,可提高动物机体抗体水平,产生干扰素、免疫球蛋白,激活巨噬细胞的活性。对消化道、呼吸道、细菌、病毒都有一些作用。发酵过的粪便,扭转了蛋白质的有害转化,减少了粪便中氨气等,因而提高了营养物质的利用、也减少了粪便中氨、磷的含量、减少了水体富营养化保证了动物机体、环境良性互动、动态平衡、循环持续健康发展。
发酵粪便的方法
  1) 发酵原料:健康新鲜的粪便。
  2) 工具:搅拌机;塑料容器或水泥池(或者土坑垫塑料薄膜);塑料薄膜;粉碎机(普通农用型);铁锹。
  3) 发酵菌:农富康粪便发酵剂
  4) 配比:配方一:干粪便150公斤, 粪便发酵剂1公斤;
              配方二:湿粪便100公斤,麦麸或稻糠或秸秆粉50公斤, 粪便发酵剂菌种1公斤。
5) 操作规程: ① 将发酵原料按配比准备1000公斤,此为发酵原料待用;
      ② 将1公斤农富康粪便分解剂倒入50公斤水中稀释搅拌均匀,稀释用水最好为井水或河水,若为自来水请放置24小时后再用;能够适当的溶解一些红糖在里面效果更佳。 
    ③ 如有搅拌机:可以先将粪便混合2分钟后,再倒入菌种稀释液搅拌6分钟;没有搅拌机:用铁锹搅拌按由少到多的原则,即先将菌液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀,直到没有团块,然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀,直到没有团块;(注意:视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量,稀释的菌液用水应是发酵原料的40%左右,拌成以手握成团,指缝见水但不滴水珠,松手即散为好。注意:水多了易酸,少了发酵不透。如发酵原料较湿,应减少稀释的用水量。)
 ④ 将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池(或者土坑垫塑料薄膜)中,最后装满压实,排去空气后用塑料薄膜密封,一定要完全密闭,适宜温度为25-35℃,发酵5-10天(一般夏4天,春秋7天,冬10天),注意温度和时间的掌握,直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。
 粪便发酵后的用途:
   1、可以用来养殖鱼虾,不污染水质,既可以作为鱼虾饲料,又可以作肥水产品;
         2、可以用来养殖黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓建立生态养殖模式;
         3、可以制作种植、花卉等生物有机肥。
         4、发酵动物粪便作为饲料。如鸡子粪便喂鸡,发酵鸽子粪便养鸡等等
问题答疑

 制作20平方发酵床的方法:
   垫料准备1吨(干料):锯末60% ,稻糠30%, 深层土10%,食盐5公斤,农富康菌液10公斤
  步骤1:取出6公斤农富康菌液,稀释到20公斤水里面,然后和50公斤麦麸搅拌均匀,湿度达到40%,用手抓能成团,撒手后会散开的湿度,放在一边备用。
 步骤2:把锯末,稻糠,混合起来,同时把剩下的4公斤菌液稀释在50公斤水里面,喷洒到垫料里面,一边搅拌均匀,湿度达到用手抓能成团,撒手后会散开的程度。堆积在一起,然后上面盖上帆布,盖好后发酵3天。发酵好的垫料平铺入鸡舍,同时把深层土混合进去。就可以上鸡了。
注释:如果锯末少的话,可以用部分花生壳代替,这几种垫料可以任意组合。
1、发酵床零排放健康养鸡技术适合哪些鸡群?
发酵床零排放健康养鸡技术对鸡群没有选择,适用于土鸡、肉鸡、蛋鸡、野鸡、等等………  
2、采用发酵床零排放健康养鸡技术,是否还需要正常免疫?抗生素等药品能否减少?
应用发酵床零排放健康养鸡技术,正常的免疫程序不可减少,特别是规模化养鸡场尤为重要,但抗生素等药品的用量可逐步减少,减少量一般可达到50%以上,规模化鸡场全部采用该项技术,正常运行半年以后,药品使用量还会锐减。
3、常用垫料原料有哪些?木屑是不可替代的吗?
垫料原料除了前面提到的木屑、米糠、草炭、秸秆粉等几种常见原料外,不同地方因资源情况不同,常用原料是存在差异的,并非千遍一律。如华南地区的蔗渣、长江中下游棉花产区的棉秆、北方玉米产区的玉米秸、水稻产区的稻秸和谷壳,都可以用来加工作为垫料原料。
木屑由于碳供应强度大、供碳能力均衡持久以及通透性、吸附性良好,通常被各地当作首选原料,但随着发酵床零排放健康养鸡技术的广泛应用,木屑来源会受到限制,所以各地应因地制宜的选用一些性能好、来源广、价格低廉的原料来代替木屑。
4、垫料发酵时间的长短是如何确定的?垫料必须要经过发酵处理吗?
垫料发酵时间的长短是由原料特性及配方决定的,通常C/N越高,发酵时间越长,指征参数为料堆温度,料堆维持一段时间高温(50℃以上)后温度开始下降时,表明发酵过程基本结束。
一般情况下,垫料都需经过发酵处理后才能用作发酵床。
5、垫料发酵过程中通常会遇到哪些问题?如何处理?
垫料发酵过程中通常会遇到以下问题
(1)不升温
  原因:水分过高或过低;pH值过高或过低,益生菌的含量不够。
  处理方法:调整物料水分;调整物料pH,加大菌液的含量。
(2)升温后温度随即快速下降
  原因:原料中有机氮含量太低。
  处理方法:应适当添加含氮量丰富的有机物料如鸡粪。
(3)发酵过程中,异味、臭味浓
  原因:C/N(N指氮素原料,C指碳素原料)过低,或原料粒度过大,水分调节不匀。
  处理方法:通过补充碳素原料,调整C/N,或者降低物料细度,调匀水分。
(4)发酵后期氨味渐浓
  原因:物料水分偏大,pH偏高,发酵时间偏长。
  处理方法:立即将发酵物料散开,让水分快速挥发。
6、发酵床温度过高或过低是由哪些因素引起的?如何处理?
影响因素主要是水分和通透性,有时表现为单因素影响,有时表现为双因素同时产生影响。
(1)如果水分偏高和(或)垫料过于疏松时,发酵强度会加大,温度就会过高,常用的处理方法就是将垫料稍微压实,或者补充部分干料后将垫料稍微压实。
(2)水分偏低和垫料透气性稍差时,发酵产生的温度向空气扩散慢,往往会形成局部高温,通常可以通过采取适当补充水分、增强垫料通透性的措施来解决。
(3)水分过高或过低时,也会导致发酵床温度过低,解决的办法就是调节好水分。
(4)垫料通透性过低,发酵床温度也低,这时就要通过疏松垫料,来增加垫料发酵强度,从而提高发酵床温度。
7、夏季和冬季垫料养护应注意些什么?
发酵床做成功后,内部温度无论在夏天还是在冬天都能保持在30度--50度之间,但是表层不可能达到这个温度的,因为表层和空气接触,热量随时就散发到空气中了,表层温度在夏天的时候最高也只能和室温一样的。而冬天由于内部温度高,发酵床表层也有适当的温度,所以有人形容发酵床冬暖夏凉一点也不为过。
冬季养护除保育栏有特别要求外,其它同常规。保育栏的冬季养护也要注意控制垫料水分,因为保育鸡粪尿较少,垫料发酵强度相对偏低,如水分过大会导致热量损失大,同时还会导致保育舍空气湿度加大,造成应激。
8、为什么发酵床垫料要定期补菌?常用的补菌方式有哪些?
微生物的特性是繁殖速度快、生长退化也快;环境的剧烈变化也会导致微生物的种群结构发生变化;此外发酵床日常养护不当也会对有益微生物的生长繁殖及种群数量产生影响。为了确保养殖过程的生态安全性,必须定期对发酵床垫料补充益生菌菌液,使添加的目标微生物始终保持优势种群数量地位,同时也确保其增殖潜力。
通常可结合水分调节、疏粪管理、通透性管理等养护措施进行补菌,也可通过鸡舍加湿管道喷雾补菌。
9、发酵床能不能正常消毒?
发酵床养鸡并不排斥消毒措施,要求正常管理条件下正常消毒,不直接对垫料区床面消毒就可,以保证舍内有足够的有益菌浓度。鸡舍外,按照正常程序消毒,以阻断病原微生物的传播途径。在遇到局部、地区性、或全国性的大的疫病流行,或整个鸡场需要全面消毒处理时。仍可进行正常消毒程序。实践证明。正常消毒几乎不影响发酵床的工作。因为即便杀伤力很强的消毒液,也只是对表层部分的功能微生物有影响,消毒液不会对整个发酵床数以亿万计的功能微生物造成什么彻底的伤筋动骨的威胁。对管理用药的要求,本身并不排斥发现鸡患病后的药物治疗及预防用药。由于许多药物经过体内代谢已基本分解,所以正常的低剂量药物预防和治疗对发酵床不会产生太大影响。
10、每批次转栏或出栏后垫料如何处理?
只要垫料没到使用期限,鸡只每批次转栏或出栏后,应适当补充部分新鲜木屑或秸秆粉及适量益生菌菌剂,调节水分至45%左右,将垫料在圈栏中堆积起来进行发酵处理,温度上升到50℃以上高温24小时后,即可作为发酵床垫料重新使用。
11、如何判断垫料使用到期?
当垫料在发酵床中使用达到一定期限后,其生产能力会逐渐下降,当表现出以下指征时,说明垫料已不能继续使用,需将垫料全部清出,重新更换新垫料。
(1)在各项养护措施得当、到位的情况下,氨味、臭味渐浓;
(2)垫料用手指轻轻揉搓便全部变成粉末;
(3)垫料遇水成泥浆状,干垫料部分已全部成灰泥土色;
如果垫料使用到期,但还没到转栏或出栏时间,可以临时采取以下措施,待转栏或出栏后,再清栏更换垫料。
(1)适当补充没经过发酵的新鲜木屑。
(2)如果通过补充新鲜木屑还没有明显作用,可清出部分垫料后再加新鲜木屑。
12、如何延长垫料使用寿命?
延长垫料使用时间,不仅可以节约垫料成本,还可减少频繁清栏产生的各项费用,更可有效提高栏舍的周转和使用效率。但延长垫料使用的前提是必须确保其较高的碳供应特性、对粪尿的持久分解能力以及保持发酵床良好通透性能等。常用办法有:
(1)合理选择垫料原料。尽量选用耐分解能力强、供碳能力均衡持久的原料,如锯木屑、棉花秸秆粉、甘蔗渣等;
(2)确定合理的原料粒度。粒度较小时,原料比表面积大,发酵速度快,垫料消耗大;粒度较大时,发酵速度慢,保温性差,对粪尿的消化分解能力也弱。不同原材料,最佳粒度差异大,同时不同地区、不同季节也存在较大差异,应根据表3-1要求,在实践中摸索;
(3)合理调节水分。要根据季节、原料、养殖群体的不同,在满足能及时消化分解粪尿的前提下,通过控制水分适当控制发酵强度,尽量避免无效发酵产生。
13、垫料出栏后如作有机肥使用,是否还需要做发酵处理?
垫料出栏后如要作有机肥使用,特别是作商品有机肥出售,必须经过进一步的发酵处理,因为垫料在发酵床中,虽已完成初步发酵,但并没有彻底完成无害化和稳定化过程,特别是有机质、总养分、水分、pH值、腐熟度等指标尚不能完全符合相关产品规定,所以需按有机肥的相关规定,作进一步的发酵处理。
14、发酵床能用多长时间?
发酵床使用寿命是根据垫料的使用寿命来说的,垫料质量好,耐腐蚀,用的时间就长,一般来说使用锯末用的时间就长,能用3年以上。使用秸秆,就用的的时间短,一年左右就腐烂了,在发酵床做好之后,第一次混合的菌液,随着使用的时间,表面的菌会死亡,活性降低,就要补充,在补充的时间,可以用1公斤的菌液加50-100倍的水稀释。翻20厘米喷洒补充。补充的用量很小,每100平米使用3-5公斤菌液就可以,成本为10元,每一周翻鸡床一次,顺便补充菌液一次。
15、那你们这些菌放进去能管多少时间呢?
补充菌液是要根据发酵床的发酵效果来决定,有的发酵床自然发酵状态良好。处理粪便也很迅速,鸡舍里面也没有臭气,就不需要补充,有的发酵床第一次没有做很好,不能很好的分解粪便,鸡舍里面有臭气,就证明发酵床发酵的不好,就要适当的补充菌液。此外养殖密度大,产出的粪便多,也就要缩短补充时间,一般来说用菌液进行鸡舍的整体喷洒,用菌液进行消毒是比较科学的。
16、就是我家是原来建造的鸡棚,没阳光能改成发酵床吗?
发酵床不依赖阳光!不过有阳光更好,对生物是有好处的!养殖业有空气,水,和阳光,阳光能消毒,增加鸡的胆固醇,促进鸡的健康。
17、懒汉养鸡法投资成本大吗?
懒汉养鸡投资成本主要就是发酵床的投资,其他都是按原来的模式,发酵床需要垫料和菌,我们公司提供的菌种每平米核算7元左右,其他就是锯末、稻糠等垫料。根据地方不同,垫料成本也不同,总体上来说,一平米成本在40元左右。
a) 发酵床有什么弊端?
答:它总的来说不存在什么弊端。发酵床式鸡舍养鸡是利用微生物作为物质能量循环、转换的“中枢”性作用,采用高科技手段采集特定有益微生物,通过筛选、培养、检验、提纯、复壮与扩繁等工艺流程,形成具备强大活力的功能微生物菌种,再按一定的比例将其与锯末或木屑、辅助材料、活性剂、食盐等混合发酵制成品有机复合垫料,自动满足舍内牲鸡对保温、通气、以及对微量元素生理性需求的一种环保生态型养鸡模式。发酵床式鸡舍内,小鸡从出生开始就生活在这种有机垫料上,其排泄物被微生物迅速降解、消化或转化;而鸡只粪便所提供的营养使有益功能菌不断繁殖,形成高蛋白的菌丝,再被鸡食入后,不但利于消化和提高免疫力,还能使饲料转化率提高,投入产出比与料肉比降低,出栏相同体重的育肥鸡可节省饲料20-30%,省去六至八成以上人工劳动。
19、一批鸡出栏后垫料还需再发酵一次吗?
答: 通常状况下,是不需要补充的,菌在发酵床里面自己会不断的繁殖,一般一栏鸡出栏后,要重新喷洒菌液(第一次用量的十分之一就行)。当然我们的菌液也有发酵饲料,放到饮用水让鸡饮用的作用,鸡吃了皮毛红润,少病,健康,长的快,如果你经常在鸡饮用水里面放菌液的话,就不用给发酵床补充了,因为菌液通过鸡的肠胃之后多余的菌直接会补充到发酵床上。
20、怎样控制发酵床的温度?
答:鸡舍发酵节奏与温度可人为控制,要特别快速升温与发酵,可采取如下一种或几种综合措施:增加益生菌液用量、预先加红糖水活化发酵菌剂、多添加新鲜米糠或尿素水等营养物、增加锯末层厚度、增加翻倒次数并打孔通气、适当调高锯末混和物含水量(但切忌水分不能超过70%,否则会因*菌发酵分解而产生臭味,与除臭目的背道而驰),等等。调低温度可采用相反措施。内部温度一般不要超过50℃,核心发酵层不超过60℃,表面温度25-30℃以下。
21、怎样控制发酵床的湿度?
答:发酵床的湿度过大的话也就是水份过湿,可以适当翻动垫料(或者补充新的垫料)来解决,过干的话可以采用加湿喷雾补水,也可在补菌时补水。
22、用发酵床养鸡的造价是多少?
  经常遇到有人咨询发酵床养鸡的造价,其实多数时候不是我们有意回避这个话题,而是比如鸡舍的建造,我们根本没法帮你核实价格,因为中国地域辽阔,南北建造鸡舍的材料差价太大,曾经有这样的经历,同样的300平方鸡舍,有的建造价格10多万,有的造价不足3万。
  当然包含垫料的价格也是这个道理,各地的原料价格不一样,有的地方一立方的料可能需要200元,有的地方30元都用不完,这些需要用户在当地咨询原料价格,而我们的发酵床菌种价格是40元一瓶能做5个平方,菌种需要回家自己加工成菌液才能试用,当然如果你试验面积很小,你可以选择我们其他直接可以使用的产品,比如发酵床菌液,一公斤18元,能做一个平方面积。
23、发酵床适应哪些地区?
  农富康发酵床养鸡技术经过四年的推广经验我们知道,农富康发酵床养鸡技术适应大陆任何地区,不受条件地区限制的。北方发酵床厚度40—50cm ,南方发酵床厚度在30-40cm之间。根据当地的气候适当调整厚度。
24、为什么发酵床能预防疾病
 由于垫料含有高效有益菌,整个鸡舍的各个角落以及鸡只身体的各个部位也都弥漫着有益菌,由于有益菌的占位,其他病原微生物的浓度相对减少,同时在有益菌占主导的情况下,病原微生物难以达到致病性。
2、通过垫料的合理化管理,切断病原微生物繁衍传播途径。每周根据垫料发酵效率,及时调整翻扒垫料,使有益菌大量繁殖;每批鸡走后,深翻垫料,进行酵熟处理,杀灭病原微生物,杜绝不同批次鸡只疾病的垂直传播。
25、在发酵床上养鸡能够省料20%-30%吗?
发酵床养鸡是可以节省一些饲料,这绝对是事实,特别是在冬季效果更加明显。一般情况下是节约10%-15%左右,最高不会超过15%,一只鸡可以节约饲料30元左右,加上医药费用、管理成本、劳动成本等节约一共可节支50元左右,每头全部采用全价饲料饲养的鸡来说一般传统模式下利润也就是50元(这里指市场价格在4元左右行情下的利润,当然采用自己配制饲料或采用发酵饲料利润要高很多),节约50元就是相当于提高了经济效益50%-100%。
26、发酵床养殖有没有副作用?
农富康公司成产的菌液,菌种,都是纯生物制剂,不含任何副作用。不是药物
动物微生物:随着人们对食品、畜产品安全、品质要求的不断提高,要获得高质量畜产品,首先应该有高质量的饲料。因此,研究人员、企业家、养殖户都在寻找从安全饲料到健康养殖高效、可持续发展的途径。近年来,人们对环境保护及饲料安全意识不断加强,要求对整个过程从养殖到贮藏、加工、运输和销售各个环节实施全程质量控制,“无公害饲料”、“有机饲料”、“生态饲料”、“环保饲料”等等倍受关注。尤其是微生物饲料已成为目前或将来的研究方向和热点之一(顾宪红,2004),早在1981年魏曦教授就提出:“抗生素之后的时代,将是微生态制剂的时代。

 

农富康发酵床养鸡的好处有哪些呢?
        发酵床养鸡的好处,与发酵床养鸡相似,达到节省70%劳动力,节约用水,提高鸡肉品质,显著改善鸡的外观,显著降低发病率(特别是呼吸道疾病等),鸡舍几乎闻不到臭味,改善了劳作环境,与传统养鸡法相比有着天壤之别,并达到零排放,不污染环境,增加经济效益的目的。
        由于体现了鸡的福利,减少了氨味对鸡的影响,满足了鸡的习性,鸡的抗应激能力大大增强,发病率大大减少,管理起来得心应手,这是发酵床养鸡给养殖户带到的最直观的好处。
         一次建设可以使用3年以上,使用到期后的垫料也是优质的有机肥料。在发酵床养鸡舍内,只要保持有益微生物的优势,是很容易形成一个良性的微生态平衡的,整个鸡舍处于一个有益菌占绝对优势的环境中,清爽没有异味,有益菌已深入到环境中每一个角落,显著增强了鸡的非特异性免疫力,减少了用药量,从而靠自身的免疫力和环境微生物的帮助,达到了抵御疾病的目的,与传统的养鸡模式的臭气熏天,苍蝇满天,疾病不断等形成天壤之别。
        发酵床养鸡不仅可以提高肉蛋品质,减少药残,提高出口创汇率的目的,还可以从本质上增强鸡只的品质,顺应了鸡的原始生活本质,如啄食沙砾,用脚刨地等原始生活习惯,例如鸡是有砂囊的,鸡的砂囊能将石头消化,其强烈的粉碎能力,由此可见一斑,若想增强鸡的消化吸收能力,应该在雏鸡时,就给鸡营造鸡原始的啄食沙砾,用脚刨地的环境,垫料中有木屑,可消化利用的玉米芯粉末、秸秆碎秆等,可充分锻炼鸡的砂囊和促进肠子生长的长度,在这种环境和条件下,可比一般普通的鸡盲肠的长度长三分之一。这样既强化了胃肠的消化功能又锻炼鸡的躯体和内脏,也杜绝了鸡的心理应激反应。
      另外,我们知道,传统笼养鸡的消化道极短,这也是造成饲料消化不好,造成鸡粪中仍然含有大量营养物质,如鸡粪的粗蛋白仍然达到了28%左右的主要原因之一,在发酵床中饲养的家禽,消化道长三分之一,从而大大提高了鸡对饲料的消化吸收率,其结果就是:
饲料报酬大大提高,料肉比大大降低,效益大增;
排出的粪便臭味大大减少,减少了发酵床发酵粪便的压力,延长了发酵床的使用寿命和发酵效率;
③鸡舍内的空气质量更好,鸡更加健康,最终形成一个良性循环。一只鸡节约的成本(相对于传统笼养肉鸡的饲料药物支出等)可达到5元之多。
     发酵床养鸡的死亡率和淘汰率相对传统笼养鸡大大减少,即使是蛋鸡的死淘率也可控制在5%左右,肉鸡在2%左右。传统笼养鸡的肉味道已让广大消费者唯恐避之不及,传统笼养鸡肉的腥味突出,这是近年来消费者追寻农村土鸡的主要原因之一,而发酵床养出的鸡只,不仅肉质好,口味好,鸡肉中的营养价值也更高,所以,发酵床养鸡,给很多传统笼养鸡业者提供了一个更好的养殖模式选择,鸡只更好销售,售价也更高,效益更好。
发酵床养鸡的鸡舍建设
      发酵床养鸡的鸡舍建设根据当地风向情况,选地势高燥地带建设,可以建设大棚发酵床养鸡舍,大棚两端顺风向设定,长宽比为3比1左右,高3.5米左右,深挖地下30公分以上,北方则要40公分以上(也可以在泥土地面上四周砌30-40公分高度的挡土墙,但同时鸡舍也需加高30到40公分),以填入垫料。地上式的更为简单一些,也适用于旧鸡舍的改造,只需要在旧鸡舍内的四周,用相应的材料(如砖块、土坯、土埂、木板、或其他当地可利用的材料)做30~40公分高的挡土墙即可,地面是泥地,垫料30~40公分的垫料,加入菌液即可以了。

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