怎样选购铜制工艺品？

   铜制品一般都是用纯黄铜融化成液体后，灌注在模具中成型的，铸造工艺分为全模或半模，以一模浇注的较好，浇注的铜浆质量也好，所以，表面光洁度好，二模次之。也有某些“铜器”是用树脂或者石粉铸造成型后再镀铜而成的，一定要注意鉴别：1、这些假铜器的重量都比较轻。2、敲击听声音即可鉴别出真假来。

   美感和品相是艺术品和收藏品的生命和价值所在。精铜器辨伪的主要方法有：

   1、看器形。2、观范线。3、辨铜质。4、看工艺。5、看纹饰。

   6、看铭文。7、掂轻重。8、看锈色。9、听声音。10、看包浆。

   铜器鉴定的手段可分为两种：一种是凭借眼力和经验进行观察、鉴定的传统方法；一种是根据仪器化验、探测和分析的科学方法。

   铜器鉴定的传统方法是对器物的类别、器形、纹饰、铭文、锈色和铸造工艺等方面，进行综合分析、对比来划分和断定该器年代、真伪和价值。

   收藏与保养：大部分金属材质的工艺品不宜与水长期接触，因为水会腐蚀金属，造成锈蚀，炭火锅定做，在保养时可直接用柔软的干布擦拭清洁。如果一定要在里面装水，请在里面套上保鲜袋后再注水。

铜火锅简介

铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。成人每公斤体重每天应摄入0.03毫克铜，中老年人由于胃肠道消化吸收功能下降，摄入的食物中铜的利用率低，而且老年人牙齿脱落，木炭火锅，食物咀嚼不全，也影响了铜的吸收，因而容易发生铜缺乏症。

常见炭火锅类型可以细分为：景泰蓝炭火锅，电磁炉炭火锅，炭火锅，酒精炭火锅，木炭炭火锅，燃气炭火锅等常见五种镀金炭火锅 海鲜姿造火锅 中华铜艺展示(16张) 类型，传统炭火锅，其中景泰蓝炭火锅不仅具有实用性，同时还具有艺术欣赏性。价格较其它类型高一些。

炭火锅保养方法

1、用毕应将锅内剩余食物倒出，然后清洗抹干。切莫将剩余食物存放在锅内，以免食物中所含有机酸碱物质对锅壁产生腐蚀。

2、为保持炭火锅外表面的金属光泽，当使用完毕清洗后，遇有指印油污只需用软布沾少许牙膏或香粉擦拭即可。电炭火锅外表面喷镀了一层保护膜。清洗时，切勿用砂皮磨料或硬金属铲刮，以免破坏保护膜，引起光泽发暗、变色。3、炭火锅如较长时间不使用，可将炭火锅洗净抹干，并在锅内壁均匀薄薄地涂上一层食用植物油，然后置于盒内，存放干燥处。

火锅源头乃巴国故地，距今已三千年矣！近代重庆火锅究竟滥觞于川道拐下，还是朝天门外，难以定论。但川籍有名作家李劫人考证，火锅确实起源于重庆，这是个不争的事实。巴渝食风泽被后世，君不见，在今天漫卷全国的火锅食风中，为广招徕，店家往往要在自己的店名前冠以“重庆”二字，以示正宗。

“不红不革命，不辣不高兴”，重庆火锅已经深入到了畏辣如虎的一个个“白色统治区”，建立了数不清的“红色革命根据地”。如今，不论是小桥流水的江南水乡，白雪皑皑的北国边疆，还是大漠戈壁的西北塞外，四季如春的南国海滨，都能领略到重庆火锅的魅力。

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