今年来，人们对于益生元越来越注重，益生元行业发展的就越加广泛了。那么，益生元现在的发展方向究竟是怎么样的呢？下面就由济南新元素生物科技有限公司的小编为大家简单的就讲解一下吧。

益生元的发展应用

目前益生菌和益生元作为添加剂主要应用于功能性食品中。功能性食品是食品工业新的增长点，因为改善饮食结构，采用功能性食品，改善人体健康，这是全世界医学、食品、营养学界关注的热点。功能性食品包括各种营养食品、保健类食品、膳食补充剂等。益生元与益生菌最初用于发酵乳制品、奶粉，现在其应用领域已经扩展到饮料、酒类以及作为新型甜味剂被添加到烘焙食品、口香糖、糖果等消费品中。并已被广大消费者接受、认可。益生菌和益生元的大众化、普及化和多样化是当今益生菌和益生元应用发展的趋势，对提高人们身体素质有很大好处。大量临床试验表明，无论是短期或者长期科学的使用益生菌、益生元几乎不会带来不良的效应。益生菌、益生元作为功能性食品已经受到广大消费者的关注。

益生元是指不易被消化的食品成分，通过选择性的刺激一种或几种细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响，从而改善寄主健康的物质。下面就由济南新元素生物科技有限公司来简单讲一讲吧。

虽然，各国膳食指南都建议人们一般通过天然食物来获取各种营养素，包括益生元，但这种建议的实际可操作性并不强，螯合钙代加工，仅仅通过天然食物，螯合钙原料，人们很难摄入有效剂量的益生元。所以，为达到每日有效摄入量，不仅要食用富含益生元的天然食物，还需要通过补充益生元制剂或者益生元强化食品来保证益生元的摄入量。

现在市场上有很多食品都强化了益生元，比如早餐谷物食品（燕麦片、脆米片等）、婴幼儿食品、各种保健的食品以及饮料、糖果、糕点和面包等。

具体针对不同的食品种类和群体需求，都有相对应合适的益生元。因此，大家在选择时一定要理性。

简单点来说，益生元就给益生菌提供“食物”，是益生菌的“养料” 。服用益生菌时樶好搭配益生元，但不需额外补充，下面就由济南新元素生物科技有限公司来简单讲一讲吧。

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促进钙质吸收

膳食中摄入钙质只有30%被吸收利用，70%被排除体外。水溶性膳食纤维对钙生物利用率影响：提高肠道钙吸收、钙平衡和骨矿密度作用。

降低1血脂，预防冠心1病

由于膳食纤维中有些成分如果胶可结合胆固醇，连云港螯合钙，木质素可结合胆酸，使其直接从粪便中排出，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇，由此降低了胆固醇，从而有预防冠心1病的作用。

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