莲子烘干的工艺流程

莲子烘干深加工工艺流程参考：

首先要从莲蓬中取子、子中取果、果中去膜摘芯，然后把莲子均匀放入烘干盘内，推入空气能热泵烘干房烘干4-6小时左右即可，烘干后的莲子色泽洁白，外形圆整，营养不流失，能较好的保持莲子原始组织结构。烘干时注意的是烘干时温度不能太高，以40-50度为宜，若温度太高，会形成闷煮，内蒙古花茶空气能智能烘干设备，影响莲子的食用口感和色泽。

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烘干机的烘干工艺

烘干工艺:

1、阶段，升温阶段：将装好的物料托盘，平整的放入烘箱，不能重叠，避免托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门打开热风炉风机，点燃热风炉，开始向箱内送热风，逐渐将箱内温度加热至50°，加热30分钟~1.5小时，看箱内有湿气时，开始排潮，大约排潮2分钟左右，排潮后箱内温度会有所下降，继续供热。

2、第二阶段。恒速干燥排潮阶段：应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段，花茶空气能智能烘干设备图片，温度小于50度，范围40度~50度，避免高温高湿造成物料颜色的变化，花茶空气能智能烘干设备怎么样，观察物料表面水汽变化，花茶空气能智能烘干设备免费试验，随时排潮，这段时间应在3~3.5小时。中湿中温段，温度小于60度，范围50度~60度，此段排潮可以适当打开进风阀门，适当关闭回风阀门，根据潮气多少合理调整。

3、第三阶段，降速定型阶段：也称为低湿高温段，此段温度60度~70度，前期不宜超过60度，后期不宜超过75度。具体的烘干工艺厂家会另行指导花茶空气能智能烘干设备花茶空气能智能烘干设备图片

热泵烘干技术特点：

（1） 能耗费用低——热泵烘干装置在运行中能回收湿热空气的显热和潜热，能量得到充分而合理利用，是一种公认的节能设备。

（2） 不污染环境——由于热泵烘干的全过程是在封闭系统中进行，不需向周围环境排湿，同时也会排出有害、有臭味的气体。若将进出料系统全部封闭在管道中，会使整个操作保持清洁环境。这与其他干燥方法相比，是一个独特的优点。

（3） 烘干质量好——热泵干燥装置中的干燥介质是在封闭的空间循环；不受外界气候条件的影响，一年四季均在同一条件下平稳运行，加之整套系统温湿度智能化控制，产品温度、湿度均匀度、品相、色泽都能做到自动化调节，所以干燥质量非常好。

（4）干燥参数易于控制且可调范围宽——热泵干燥过程中，循环空气的温度、湿度及循环流量可得到精准、有效的控制，且温度调节范围为常温 ～85℃可调，相对湿度调节范围为5％～90％，适合于各种木材的干燥。花茶空气能智能烘干设备花茶空气能智能烘干设备图片

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