真空干燥机优点：

（1） 适应性强，应用较广 由于耙式 真空干燥机利用夹套加热、高真空排气，方形真空干燥机，所以几乎对所有不同性质、不同状态的物料都适应，特别适应易爆、易氧化、膏状物料的干燥。

（2） 产品质量好 由于干燥过程中，耙齿不断正反转动，被干燥物料搅拌均匀，避免的物料的过热，水分也容易逸出，壳得到低温度的产品。由于产品粒度细，不需粉碎即可包装。

（3） 蒸汽耗量小 由于真空耙式干燥机多用蒸汽通入夹套，利用潜热加热物料，处理每公斤成品耗用蒸汽量较小，一般为1.3-1.8㎏蒸汽。真空干燥机

（4）按干燥物料的不同特性及要求，干燥机的密封系统可选择填料密封和机械密封两种，特殊的设计保证了密封性和使用寿命。

（5） 易于操作 真空耙式干燥机操作方便，定员少，劳动强度低。由于物料外逸损失减小，改善了环境卫生。

选购真空干燥机的注意事项

物料试验是真空干燥机选购过程中必不可少的一步，低温真空干燥机，而且要多做几次，有条件的话可以多找几家制造商试验以便进行对比。一般国内稍有实力的制造商都能进行试验，而进口设备就很难满足这样的要求了，这也是进口设备条件苛刻的主要原因，因为它无法获得实际的参数资料，所以奉劝各位不要太盲目的崇洋媚外，实际上目前国产的品牌真空带式干燥机在许多技术指标上已经胜过进口设备，这是因为国产设备对中国的现状更了解，因此根本没必要见人矮三分。当然选择试验制造商是有较大区别的，商洛真空干燥机，俗话说的好，耳听为虚。眼见为实。一般的制造商只能提供在真空干燥机主机范围内的试验，而真正专业的制造商却拥有设备齐全的试验中心，配备专业的试验人员，提供具体的试验方案，可以满足你的整个工艺流程设计的大致框架，而且有丰富的设计经验及强大的技术团队的保证，真空干燥机厂家，更能在技术交流中使你少走弯路，尽快达成共识。

超低温真空干燥机适合含有大量水分的食品，通过先将食品降温冻结，再利用利用固态升华原理，使得干燥制品不失原有形态。通过这种设备生产出来的食品复水性极好且能够避免由水蒸气产生泡沫、氧化等fu作用，可以说能够大程度地防止食物里的蛋白质、微生物等变性，保留食物的色香味及营养成分。适合咖啡、调料、肉类、海产品、果蔬等食物的干燥。龙伍机械公司生产的LON-5ZC系列超低温真空干燥机对冷凝水有着严格的控制，首先是顶部的防冷凝水设计，防止冷凝水重新滴回到食品上，其次是冷凝水排空设计，设计了智能自动排空系统从而不会对设备的真空度产生影响。

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