佛山食堂承包公司在装修的过程中，食堂中厕所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都显得比较重要，如果格局上的安排无法避开，则可运用装修的小技巧，尽量化解冲煞。就像食堂位于厕所下方一样，餐饮公司菜谱，这种不合理的构造会使其秽气直冲人体，使人食不知味，无心就餐。为了让客人愉快的就餐，可以将厕所的门与墙面规划为一体，掩盖其厕所的表面，作为隐藏式的暗门处理，让用餐者感觉这不是厕所位置。如果食堂与厕所间的距离足够，可在两者间作一活动式隔屏，不影响用餐时的气氛。

　　佛山食堂承包公司要体现出装修后的基本功能，能够提供周全、方便、安全、优异的服务，同时，装修也要体现出高层次的文化品位和艺术水准。装修豪华并不能代表高品位，不能只追求珠光宝气，而忽视内在的涵养，防止出现审美疲劳的现象。

厨房环境卫生管制度

厨师要尽量避免使用手拿食物，餐厅人员切勿用手拿食物；

不得将任何食物置于角落，衣橱及橱柜内；

随时保持工作区域内的清洁卫生；

厨房工作人员生病时应该立即进行查看，在病愈后才能上班；

厨房工作台随时保持清洁，不得留置任何食品；

发现在厨房内有乌蝇或其他虫物出现，要立即报告，并做彻底的扑灭，消毒工作.

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