由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在杀菌时升温过程中，菏泽杀菌锅，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，蒸汽杀菌锅，使锅内增加0.5-0.8个大气压。特经过杀菌后，水浴杀菌锅，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内降低采用压缩空气的压力来补偿。

作为杀菌设备的专业生产厂家，山东佳一工业装备有限公司坚持创新发展，经营方针：科技为依托、品质为保证、市场为导向

经营理念：互信合作、共生共荣、经营思路：人无我有、人有我新、创造优异，超越行业标准，安全、环保、简单。

公司主导产品电脑全自动高温高压双层水浴杀菌锅进入市场以来，其节能环保高效的性能特点受到广大合作客户的一致好评。

在杀菌过程中，应注意最初排气，进而泄汽，喷淋杀菌锅，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。

保修一年，终身维修，保修期内不收取任何配件费、维修费，保修期间因产品本身质量问题，公司将全面负责。如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况，公司也将派专业维修人员协助用户解决问题，但用户需承担相应费用。

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