1. 覆底式发热盘，热效率高达95%以上，节约能源；

2. 桶内光滑平整，易于清理，不粘锅；

3. 发热面积大，受热均匀，不糊锅；

另外，电热管式电热煮面炉因为桶体内部露出电热管，明档炒炉厂家，必须另外配备网桶使用；而我司覆底发热盘式电热煮面炉内桶底部光滑平整，无需另外配置网桶，可直接使用！欢迎大家到山东滨州博兴的百户达商用厨具有限公司选购适合自己的产品。

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安全和卫生：厨房设备在安全方面要考虑到操作人员使用是否安全并有防止各种事故发生的保护装置，如自动断电、自动停机、自动报警和接地线。在卫生方面，炊事机械应该由不发生毒性迁移的材料制成，内壁应该由不锈钢板制成，严格禁止在设备内壁使用镀锌板或刷油漆。    使用方便：餐厅员工流动性大，厨房的员工文化程度参差不齐，所以尽可能选择使用较方便的厨房设备，青海明档炒炉，不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理的。    节能环保性：由于国家对排放等调控力度越来越大，节能性已经成为一种主流，节能性好的厨房设备，明档炒炉私人定做，热效率高、能源利用率高，使得能量消耗量低，也会更环保。  

  

操作便捷，和节约方面来说，电热煮面炉的会更好一些，燃气煮面炉会带来的是不稳定性，所以一般会优先考虑电热煮面炉，这也就是大型连锁面馆共同选择的电热煮面炉的原因，那么在选择电热式的煮面炉之外，明档炒炉多少钱，大型的连锁面馆对电煮面炉的功能也就追求更多，比如自动升降最近就很流行。百户达厨业是专业从事节能厨房设备研发和生产的厂家，专业生产节能灶、定制组合炉等。

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