厂商 :安徽鑫合机电设备有限公司
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超市冷库的注意事项:
(1)冷库和冷冻柜中的产品应远离墙壁。
现在冷库的角落是直角,很容易积聚污垢,不利于清洁。建议直角改为5厘米圆弧半径,超市冷库冷柜,这一方面有利于清洁,另一方面也可以考虑将产品从墙壁上放置的原则。
(2)尽量减少微生物污染的来源
应严格冷藏各种杂物,如备件,安庆超市冷库,棉衣,橡胶靴,清洁用品等,以尽量减少微生物污染源。
超市常年囤积货物,但有些商品必须得低温保存,有水果蔬菜和肉类两类,分两种温度,延长商品保质期。超市冷库又称双温冷库。冷库是分为两个温区,0-8℃和-18?~?-?25?℃,满足超市的不同需求。至于冷库的大小,小型超市冷库,要根据不同超市的进货量来决定,冷库的大小将直接影响后期的使用。直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内,利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气,靠冷空气冷却需要冷却的物体。这种冷却方式的优点是冷却速度快,传热温差小,系统比较简单,因而得到普遍应用。
组合冷库主要是由制冷系统,管路系统,冷库库体,电控系统等四个方面组成,其性能优越,功能强大,使用寿命长,保温效果佳,经济又实惠。组合冷库的库板大多是采用挂钩式连接,所以其安装和拆卸都十分的方便;其安装周期极短,超市冷库设备报价,3到5天左右的时间就可以安装完毕,调试投入使用的周期还不到一周;组合冷库可以因地制宜,用户可以根据自己的实际使用需求,来灵活选择有利的地理自然条件建造冷库,确保使用的效果最佳。