自动搅拌炒锅

　结构组成

　　 自动搅拌炒锅主要由机架、锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备，锅体是制作食品的主体部件，燃烧器用于对锅体加热，搅拌浆代替人工可自动搅拌炒制菜肴，倾锅装置用于实现锅体的倾覆操作，燃气管路用于燃气的输入和控制。

  安装

　　1、安装时使设备放置在通风条件良好的房间内。要求地面平整、坚实，地幅大小适当，有足够的人员操作空间;设备放置在预选场地后，应通过调整固定脚使锅体成水平状态，确保工作平稳、可靠，并用地脚螺栓固定。

　　2、设备下方应设置有排水通畅的地槽，并在锅侧安装冷、热水管，便于烹调时加水与洗锅。

　　3、连接燃气管道。开始燃气配管作业之前，应确认供给燃气与炒锅使用燃气的种类一致;连接燃气管道须由专门技术人员进行，连接完毕后，应对各燃气管连接处进行检漏，确保燃气管路严密不漏气。

　　4、燃气压力的调整。使用前应按下表调整燃气压力。另外应确认周围燃气器具同时使用时的动压应符合要求。

公司主营：夹层锅,炒锅,行星搅拌,横轴搅拌,电磁加热,导热油,蒸汽,燃气  

  诸城市鑫烨机械有限公司主要生产行星搅拌锅横轴搅拌锅。

     诸城市鑫烨机械有限公司位于山东省诸城市胡家楼钢材市场南首，是我国行星搅拌锅、横轴搅拌锅早研发、生产企业。我司技术人员更是被中国罐头工业协会认定为专家。

该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力

使用寿命长；主要电气零部件均采用德国进口，内锅体采用不锈钢304一次冲压成型的半球形胆，厚度5厘米。

使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无火灾危险；

多重自动保护功能，系统过温保护和锅体过温保护。

绿色环保，使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷。

该系列设备自动/液压型是利升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。