我国红薯种植面积广泛，素来就有农户将红薯加工成淀粉深加工制品的习惯，随着科技的发展，在现代化粉条加工厂中，机械设备早已经取代了手工成为主要的制粉方式，切割式水晶粉丝机厂房规划，而说到现今工艺制粉设备，那就不得不说丽星铺浆蒸熟水晶粉丝机了，该机械采用流水线制粉理念，集成式作业，从淀粉和浆到粉丝烘干出机仅需3小时，全程自动化PLC运行，较其他工艺省人工。

作为食品加工设备，与物料接触的部分一定要用不锈钢的，但是很多水晶粉丝机的厂家利用一些投资者的盲区使用劣质不锈钢来制作，丽星水晶粉丝机身均采用优质不锈钢制成，与物料接触的部分，如淀粉和浆设备、刮板调型器、抽浆真空系统均采用不锈钢，这样不仅有效的保障了食品卫生，而且大大延长了机械使用年限。丽星自动化粉丝粉条生产线无需另建冷库无需晾晒场地，设备自带低温老化和烘干系统。?加工粉条实现自动化流水线工艺。

粉丝粉条是一种常用马铃薯淀粉或红苕淀粉进行加工的食品，属于粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，因此受到很多人的青睐，具有市场发展潜力。?

该设备在制粉过程自动化程度高，不需要大量的劳动力辅助，在一定程度上减少了生产投入成品（员工工资），而且避免了手工接触物料有可能造成的卫生安全隐患，目前已经成为现代化粉丝粉条加工厂的主要制粉方式。自动化粉丝生产线日产2.5吨-12吨不等，6种产量，12种型号，整套生产线需要5人。

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