堆肥生物处理技术对畜禽粪便进行微生物发酵，达到无害化处理和资源化利用的目的，是目前常用的畜禽粪便处理和资源化利用的技术。堆肥化是在微生物的作用下通过高温发酵使有机物矿质化、腐殖化和无害化而变成肥料的过程。堆肥主要是通过微生物对有机物的分解实现有机物的无机化，德州粪便发酵，同时实现微生物自身的增殖。常见的堆肥系统通常主要有条垛系统、强制通风静态垛系统和反应器系统三大类。条垛系统是将混合好的固体废物堆成条垛状，专用发酵动物粪便，定期翻动，在好氧条件下进行分解。

粪便发酵近年来，随着人民生活水平的不断提高，我国人民已从温饱型转向质量型。对无污染、安全、卫生的绿色食品的需求日益增加。而肥料是绿色食品的基础，只有配制绿色肥料才能达到这一目的。“生物肥”、“活性有机肥”、“生化复混肥”等无污染绿色生态系列肥料就是这一领域先进的肥种。据FAO（世界粮农组织）肥料年鉴的有关报道，世界肥料的发展方向是：向多成分、多功能、效、高浓度、无污染的方向发展；走有机、生物、无机相结合的道路。

鸡粪氨气味是重的，每日清理出来的鸡粪亟需处理，通常鸡粪可以处理为肥料和饲料，这里我们着重讨论做有机肥料。传统的沤粪方式不适合规模养鸡场，因为需要时间长，所以占用的场地大。现在使用诸城大牧源机械生产的畜禽粪便发酵设备可以有效的解决大规模发酵鸡粪的难题，生产出的有机肥质量好，并且可以获取额外的丰厚利益。

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