豆腐王朝的臭豆腐是用荷叶和藕发酵沤出来的老卤浸泡而成，因此细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。且臭豆腐都是现做，客人有需要时再入锅现炸，两面要炸一分四十秒，时间要不长不短刚刚好，才能炸出很好的口感。

暴雪臭豆腐就像一个刀子嘴豆腐心的女人，表面较辣，甚至还用面包糠来筑起外壳，臭豆腐小吃店，但咬下去就知道，她的内心有多么柔软。趁热咬上一口，炸臭豆腐小吃，你就会尝到辣酱与臭豆腐所迸发出的不一样的层次感。

豆花的口味有芒果、桂花、抹茶、原味。

原味豆花保留了大豆的清香，吃起来像双皮奶，滑溜溜的，在嘴巴里乱撞，估计小孩子一定喜欢。

一口浓郁的臭豆腐，配上果冻口感的豆花儿，深一口，浅一口，忽然明白了苏东坡笔下“煮豆作脂乳味酥”的意义。

豆花为每天早上现做，数量有限，卖完就没了。

豆乳的味道有三种，原味，红茶，抹茶。爱的是原味，一口下去，浓郁的豆香迅速在唇齿间蔓延，让人想起阿萨姆奶茶的广告词“一口顺滑，遇见所有好心情”，用在这份豆乳上，似乎再恰当不过了。

和豆花一样，纯手工制作，在原有豆浆的工艺上做了改进，淡化了豆腥味，突出了大豆的浓香。

咬完臭豆腐，一口豆腐，清香顺滑，感觉可以把臭豆腐当做下午茶了。

暴雪臭豆腐

“正经货”~传统的一款也别出心裁，臭豆腐，跟传统的吃法有所不同，在松软的臭豆腐上加上了甜酱跟辣酱，特色豆腐小吃，没有了传统臭豆腐的汤汁。

咸香的酱汁让臭豆腐回归到传统的味道里，细签穿过香脆的外壳，中心多孔，皮实带着嚼劲。那酱汁是神来之笔，让豆腐臭的口口生香！

四种口味豆花

豆花的口味有芒果、桂花、抹茶、原味。原味豆花保留了大豆的清香，吃起来像双皮奶，滑溜溜的。因为加入各种口味显得愈发有气质。

臭豆腐-品腐记-炸臭豆腐小吃由南京品腐记餐饮管理有限公司提供。南京品腐记餐饮管理有限公司（www.tofudynasty.com）是江苏 南京 ,豆制品的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在品腐记领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创品腐记更加美好的未来。同时本公司（www.yzxcjm.cn）还是从事南京油炸小吃加盟，特色小吃加盟，特色油炸小吃加盟的厂家，欢迎来电咨询。