如何辩识豆芽好坏

市场上的豆芽种类丰富，有根的，无根的，到底什么样的豆芽，才是好的呢？

1. 自然培育的豆芽，大多脆嫩，自动淋水豆芽机，芽杆比较细，顶上还会留有豆壳，巴塘豆芽机，如果折断芽杆，不会有水分冒出来。如果是用yao水泡大的无根豆芽，看起来很粗壮，就算有一条很细的根，也是烂的，而且豆粒发蓝，折断豆芽杆，会有水分冒出。

2. 买豆芽应尽量去大的超市里买，如果在其他地方买则要注意:一闻，二看，三掐。要闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。尽量不要选个头太均匀，而且太粗太长的，商用黄绿豆芽机，这样的豆芽可能添加了添加剂;也不要选没有根须的，没有根须的多数是使用了无根剂。

豆芽机结构组成1

1.箱体部分，豆芽机的箱体实际上就是一个保温箱，铁皮里夹着泡沫板；在做箱体的时候，支架是用角钢或方钢焊接而成的，根据豆芽机承重量的不同来选择不同的材料。

2.箱体内部托承，上面放豆芽箱。一般托承都采用不锈钢材料制成，因为豆芽机每天都要接触水，用铁制品易生锈影响豆芽的生长。

3.水箱，水箱是PVC不易生锈的材料。有的厂家为了减少制造成本，用厚铁皮来做水箱，不长时间就生了很厚一层锈，生出来的豆芽白度就不够了，甚至生出来的豆芽全是斑点。水箱内用浮球来控制水位，还有加热电阻丝，根据水箱大小不同一般用1500瓦或2000瓦的。鑫圣阳光全自动豆芽机水箱为PVC材质，不会生锈。

4.喷淋管，一般设在豆芽机箱体的顶部，省时豆芽机，用PC塑料管，六分或一寸管排成几排，重要的是在上面扎上细小的孔往下淋水，能均匀的淋到所有的豆芽就可以了。喷淋管时间长了会产生大量的细1菌，大家要注意定期清洗灭菌。

5.水泵，现在的豆芽机厂家一般用的是劣质潜水泵，不是说不好，主要是时间长了在水里易锈，水泵的腐蚀相当严重，直接影响豆芽产量和质量，鑫圣阳光豆芽机水泵是不会出现这个问题的。

黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经；黄豆芽具有清热利湿、除痹、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便1秘结、高xuezhi有食疗作用。

1清热利湿

有清热利湿、消1肿除痹、润肌肤之功；对脾胃湿热、大便1秘结、有食疗作用。

2养气

黄豆芽具有清热明目、养血、防止牙龈出血、及低胆固醇等功效。

3预防高1血压

豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛1细血管，防止动脉1硬化，防治老年高1血压。

4美容护发

黄豆芽含丰富的维生素E，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮。

5促进骨骼发育

吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫1血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗止疲劳、抗ai作用。

省时豆芽机-巴塘豆芽机-四季阳光机械(查看)由青州四季阳光机械有限公司提供。青州四季阳光机械有限公司（www.sdxsyg.com）为客户提供“豆芽机,花生芽机,芽苗机,种子催芽机,豆芽淋水机,豆芽生产线”等业务，公司拥有“鑫圣阳光,四季丫”等品牌，专注于豆、乳制品加工设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：赵甜。