水煎法:备用:面粉140克，开水适量，虾2勺，盐少许，韭菜1小把，鸡蛋2个，胡椒粉1小勺，麻油少许；制作过程:步，将面粉放入搅拌盆中，邯郸专业水煎包培训技术，加入适量的沸水，搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布子，静置放松20分钟，醒面过程中准备好馅料，取一小把韭菜洗净；第二步，将洗净的韭菜摘下，放在多孔滤网上，充分控制韭菜中的水分，使其干燥；然后将韭菜切成小块，专业水煎包培训技术加盟，放入盆中，将两个鸡蛋打碎放入碗中；韭菜搅拌均匀后，加入油；将韭菜加热后，将蛋液倒入锅中，然后将韭菜快速粉碎并油炸；

配料:饺子皮、韭菜、猪肉、虾、鸡蛋、葱；盐、淀粉、食用油、生烟、胡椒和熟黑芝麻:1。将猪肉、虾、韭菜、鸡蛋、热油切碎，专业水煎包培训技术哪里好，然后将所有材料放入大碗中。2.加入一小勺盐、一勺淀粉、一勺蚝油、一勺生酱油和适量胡椒。搅拌均匀，馅料就好了。3.将饺子皮一片一片地擀开，加入一些馅料，然后包成小馒头的形状。4.向锅里加入油，加入小馒头，炸至底部呈金黄色。向锅中加入少量水，盖上锅盖，专业水煎包培训技术多少钱，用小火煮大约10分钟。撒上葱花和熟黑芝麻。趁热吃完再吃。

用原料炸袋子(用水炸袋子的背面)，混合2克酵母粉，倒入碗中。加入2克白砂糖帮助发酵。加入95克水，搅拌均匀，静置5分钟。将180面粉倒入大碗中，慢慢倒入酵母水。一边搅拌一边形成一个小絮状表面。将面团放在面板上，揉成光滑的面团，放大碗，盖上盖子，开始发酵。调整馅料~猪肉馅(三肥七瘦)加入少量盐、鸡精和黑胡椒粉，分批加入少量高汤，向一个方向搅拌均匀。直到肉变得结实，让它静置备用。清洗韭菜，控制水分含量，切碎。在肉馅里的韭菜中加入少量芝麻油，防止韭菜从水里冒出来。

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