浅谈真空包装机具有的特点以及技术性能。

特点：

 1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品变质。

 2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。

 3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器。

 全自动真空包装机的特点：

 食品真空包装机将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气达到预定真空度后，再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真空包装技术起源于20世纪40年代。1950年，聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包装，此后，真空包装便得到迅速发展。中国的真空包装技术是在上世纪80年代初期发展起来的，而真空充气包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用，随着小包装的推广及超市的发展，其适用范围越来越广泛，有些将逐步替代硬包装，前景非常看好。

 食品真空包装机适用于食品、水产、化工原料、电子元件、精密零件等产品的真空封口包装。

 这款包装机的特点：

1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品变质。

2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求。

3、真空包装容器内部气体已排除。

     食品在真空包装之前或之后需要对食品进行杀菌,杀菌的效果是为了更好体现真空包装机的包装效果，也是为了食品安全和食品质量的主要生产流程之一,在生产成本不断提高的今天,企业生产成本和销售利润也在间接的缩小,近期技术与高层在技术创新研讨会上进行了对真空包装机配置杀菌功能的讨论和构想,如果真空包装机配置杀菌功能既提升了真空包装机的功能，也减少了用户生产流程中的其他工作,减少了企业在非真空包装流程中的繁琐和生产成本