工业烘箱和工业烤箱的区别是什么?把工业烘箱和工业烤箱混为一谈是完全错误的，大型燃气台车炉技术方案，工业烘箱的种类比较多，而工业烤箱相对来说种类偏少。另外工业烘箱在工业上应用的比较多，而工业烤箱则主要是日常家庭生活中用于食品的工业烘烤，两者有着本质的区别。

常听到客户说要购买烤箱，业内人士都知道，烤箱是食品类的，是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用烤箱和工业烤箱。家用烤箱可以用来自制一些面食，像面包、pizza，也可以做蛋塔、小饼干之类的糕点。而烘箱是工业类的，台车炉，是工业上用来烘干产品的一种烘干设备，也可以称为烤炉、烘干箱等。

热风循环烘箱加热方式为电加热，采用不锈钢U型加热管，加热功率为15kw，安装在箱内顶部风道内，这点有点相似于工业烘箱。热风循环烘箱箱内对流壁为可调式，通过调整对流壁的通风间隙大小使箱内温度均匀，箱内空载温度均匀性为?3℃。热风循环烘箱箱体顶部装置排温口1个，补充进风口1个，并均配置高温过滤器，使箱内空气净化。排湿口装置强制排湿风机一台，风机功率为0.25kw。

　　热风循环烘箱开门方式为前、后开门，共计4个门，比如真空干燥箱。热风循环烘箱箱内烘车轨道采用封闭式，箱门关闭后有效防止箱内热源外泄及不洁净空气进入箱内，烘车进入箱内时采用活动式不锈钢踏板，烘车进出方便。热风循环烘箱配套烘车2辆，烘盘48只，烘车采用30?30?S1.2mm不锈钢方管及S1.5mm不锈钢板制作，烘盘采用S0.5mm不锈钢板一次冲压成型，烘盘尺寸为640?460?45mm。热风循环烘箱配置电气控制柜一只，1200台车炉规格，安装在箱体的右侧。

　　热风循环烘箱电器控制采用智能型数显自动温度控制仪表及简易PIC程序控制，温控仪表控制灵敏，控制精度为?0.5℃，可定时强制排湿，自动恒温，定时关机。电器元件均采用国内合资企业产品，质量稳定，维修率低。

烘箱由电加热器加热，通常露于空气中的加热丝因高温和长期加热易氧化，影响寿命，加热器通常采用盘管式电加热管，即加热丝位于加热管内部，可降低氧化速率增长寿命，同时热量传到钢管上增大了导热面积。

工业烘箱温控仪用来控制和显示温度，当箱内温度低于设定温度时，温控仪控制加热器连续发热或间隙发热，使箱内温度达到可控的目的。鼓风风机的作用是使干燥箱内的空气水平(台式电热鼓风干燥箱)或垂直(立式鼓风干燥箱)对流循环，使箱内空气吹送到电加热器上加热后送到工作室，然后由工作室吸入风机再吹到电热管上加热，不断循环加热的同时也使箱内温度更加均匀。工作室的热空气可对潮湿的试样物品加热，水分也会因加热变成水蒸气混入热风中。

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