产品说明：

卧式杀菌锅是属于静置式、间歇式杀菌设备，以通入饱和蒸汽为加热介质对产品进行高温灭菌，海产品杀菌锅批发，用补充压缩空气来实施反压操作，再注入冷水(温水)直接进行强制冷却的杀菌设备。其锅盖锁紧形式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便。适用于罐头、饮料等产品采用马口铁罐、玻璃瓶包装及耐蒸煮软包装的实罐产品杀菌处理，海产品杀菌锅哪里买，以达到在保质期内“商品无菌”的要求。

适用范围： 茶餐厅设备、蛋糕房设备、面包房设备、咖啡店设备、饮品店设备、中餐店设备、西餐店设备、酒厂设备、调料加工厂设备、果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备、其他

700*1200食品杀菌锅，高温杀菌锅简介：

1.直径700*1200，是指杀菌锅内径为700mm，筒体长1200mm，海产品杀菌锅，有效容积0.5立方，处理量125-150公斤。封头、筒体、壁厚不锈钢4mm。下水箱型号为：直径500*1200mm，厚度不锈钢3mm。

2. 高温高压杀菌锅保温层0.6mm不锈钢3. 小车一辆；盘子三个，全为不锈钢。

4. 全自动杀菌锅配置压力表、温度计、水位计、安全阀、安全连锁装置。

5. 电器两用半自动系统一套，海产品杀菌锅厂家，自动控温，控压，自动保温保压，主要有进口角座阀，正泰电器等。

6. 本设备设计压力0.35mpa，试验压力0.44mpa。配有正规压力容器手续壹套。

一、杀菌锅从控制方式上分有四种:

1、 手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。

2、 电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。

3、 电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±0.3℃。

4、 电脑全自动控制型：全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.1℃。

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