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GB 1886.298-2018 食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧甘油醚
标准类别 国家标准
标准状态 关于标准有效性标注的说明
发布日期 2018-06-21
实施日期 2018-12-21
颁发部门 国家市场监督管理总局,国家卫生健康
GB 1886.298-2018 食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧甘油醚
本标准适用于以、、丙三醇为原料,食品营养标签检测,经聚合、中和、精制而成的食品添加剂聚氧甘油醚。
食品添加剂是改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,但过度滥用食品添加剂会导致严重的食品安全问题。
目前我国食品添加剂有23个类别,食品营养标签检测机构,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。如果违规滥用食品添加剂将会导致食品安全问题,因此世界各国通过制定相应的法规对食品添加剂种类和限量进行管控。目前,我国管控的法规如下表: