美食推荐：腊排骨火锅、三文鱼、黑山羊火锅、火塘土鸡、菌、丽江粑粑、鸡豆凉粉、纳西烤鱼等。

丽江腊排骨火锅：丽江腊排骨是用猪肉排骨，加大量腌制，有的会加些辅助的酒、白糖、香料等，放到可以滤水的木桶中，经约15天腌制后，盐味已经深入，骨头与肉的味道融在了一起，水分被大量腌出来，这时，肉的香味还不足;经腌制后，拿出来在背阴通风处晾干，晾的时间在一个月到三个月之间，然后其味道变得'腊味十足'了。上好的腊排骨，应干爽紧实、黄里透红，色泽发亮，表面无霉斑，闻起来有股淡淡的肉香。

黑山羊火锅：丽江山美水美，但更美味的还是属丽江的名菜——黑山羊火锅系列。原生态的肉质鲜嫩爽口，它的鲜美扑满丽江城市的大街小巷，来过丽江旅游的人一提起黑山羊，赞口不绝，那是丽江又一亮点，独树一帜。

丽江的黑山羊遍布大街小巷，有名的就是黑山羊火锅了，黑山羊生长的环境必须在海拔2500千米左右，这样的高度也使得其具有了肉质鲜美，肥瘦相间的特点，入口不膻，在海拔稍高的云南，来上一份热气腾腾的黑山羊火锅，不但可以补虚，温中暖下，更可以，增加机体，帮助你抵御高原的一切。

来到丽江旅游不吃黑山羊火锅，简直是白费了这么一出美景。在古城里临水的二楼上，斜倚围栏，对面坐着的游伴，面前滚着热气腾腾的火锅，旁边摆着各种蔬菜和菌类，真想让人真呼一声，欧以西。

古城的黑山羊火锅在煮时带皮滚沸，配上自己挑选的各种脏类，这样才算是营养。吃黑山羊，千万别忘了搭配这边特产的菌类，一起煮沸在浓浓的汤里，喝一口浓缩了无数精华的鲜汤，必将让你的丽江之行毕生难忘

谈到云南，有很多人会想到的是神秘的香格里拉，在一些电影和影视剧中，香格里拉的神秘，也让更多的人为之向往，不仅仅是国内，也有很多外国人慕名来到这里，探寻这片为之的秘境。香格里拉的原生态风格元素，让更多的人认识到这里和城市的不同，也是因为与众不同，才会显得异常神秘。云南旅行攻略中，香格里拉是一定要去看看的地方。       如梦境一般的地方，自然有着很多特别的地方，属都湖就是其中之一。香格里拉的属都湖还保留着很多原生态的元素，在这里，依然保留着很多民族文化的气息，这里给人的感受就是不真实，那是一种强烈的，不真实的感受，怎么会有这样的一个地方，水是清澈的淡绿，在天空的映衬之下，有浅淡的颜色。中午的时候，阳光出现，属都湖又呈现出一种独特的美。迷雾青烟，一层层的铺散开来，如梦如幻般的美丽景色，仿佛是在梦境中。

     香格里拉的美，就在于这里的干净，没有了人类的污染，昆大丽旅游线路，很多的东西都还非常的原始，原生态的景色，让人感受到大自然的沉静，在属都湖的四时都有它不同的美丽，清晨，太阳将出未出，属都湖朦胧在雾气中，让人看不真切，青烟浩渺间，远处是黛色的群山，水面有细密的波纹，随着风的节奏，盈盈。丰富的自然景观，让香格里拉的美显得更加真实。

香格里拉美食推荐：金沙江江鱼、各种高原野菜、藏家晚宴、牦牛肉火锅、烤藏香鸡、酥油茶、青稞酒、糌巴、牦牛奶渣以及藏族土司盛宴以及篝火晚会等。

 香格里拉酥油茶：多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入的桶中，佐以，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。传说，藏区有两个部落，曾因发生械斗，结下冤仇。辖部落土司的女儿美梅措、在劳动中与怒部落土司的儿子文顿巴相爱，但由于两个部落历结下的冤仇，辖部落的土司派人杀害了文顿巴，当为文顿巴举行火葬仪式时，美梅措跳进火海殉情。双方死后，美梅措到内地变成茶树上的茶叶，文顿巴到羌塘变成盐湖里的盐，每当藏族人打酥油茶时，茶和盐再次相遇，这则由茶俗引发出的故事，具有极强的艺术力。

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