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酒石酸
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厂商 :河南协昌化工产品有限公司
地址 :河南 郑州
主营产品 :黄原胶 阿斯巴甜 谷朊粉 羧甲基纤维素钠 瓜尔豆胶 安赛蜜 冰醋酸 乳糖
联系电话 :13073772221
商品详情描述
酒石酸:即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如
葡萄
和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的
有机酸
之一。作为食品中添加的
抗氧化剂
﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和
还原剂
,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层。
应用
酒石酸最大的用途是饮料添加剂。然后是药物工业原料。在当代
有机合成
中是非常重要的手性配体和手性子,可以用来制备许多著名的手性
催化剂
,以及作为手性源来合成复杂的天然产物分子。
标签:
黄原胶
阿斯巴甜
谷朊粉
羧甲基纤维素钠
瓜尔豆胶
安赛蜜
冰醋酸
乳糖
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