烘干设备是利用41_100_um范围内的红外辐射以辐射能的形式传递热量。它引起菊花中分子的摩擦和碰撞，烘干设备，并将它们转化为热能。因此，叶片加热均匀，干燥效果好。然而，由于红外辐射的穿透性差，食品烘干设备，它不常用于菊花的干燥。微波干燥是利用微波辐射迫使水分子高速旋转，在叶子中引起摩擦热，使大量的水分子从新鲜叶子中逸出并蒸发，从而达到干燥的效果。由于微波干燥由于时间控制不当，烘干设备极易引起加热过度，导致养分严重损失和叶片质量退化，微波干燥机成本高，菊花干燥领域的利用率不高。热风干燥利用热空气作为介质，通过对流换热带走叶子中多余的水分，达到干燥的目的。

烘干设备的传热速度较快，叶片温度上升缓慢，热量均匀。在保证干燥过程中热风温度和湿度的条件下，叶片干燥质量高，且热风干燥机易于进行装卸、清洗等操作。材料。设备结构简单，投资成本不高。因此，越来越多的菊花用于干燥处理。烘干设备由箱体、操作手柄、鼓风机接口、百叶窗和叶片出口桶组成。其工作原理是将热风送入烘箱进行干燥，同时采用人工操作使叶片一层一层地落下干燥，醉后从出水桶中取出干燥的叶片。与抽屉式干燥机相比，这种结构的干燥机明显提高了生产效率，但干燥叶的质量与工人的技术水平和经验密切相关。干燥的均匀性和叶子的醉终含水量很难保证。本实用新型由干燥箱、输送传动装置、热风炉和热风系统组成，提高了劳动生产率，保证和提高了干燥叶片的质量，改善了工作环境。

尚农烘干设备的特点：

（1）太阳能集热器为V形波纹板，风道尺寸为68mm，风道尺寸为40mm，外框尺寸为3000mm×1000mm×180mm；（2）温室底部与太阳能空气直接连接。集热器，减少了送风的热损失；（3）充分利用智能温度控制器对送风进行控制。强制通风，节能环保，根据太阳辐射温度或设定温度自动调节风量；（4）装置顶部和南部透明，能很好地吸收太阳辐射。(5)充分利用设备中的余热，腊肠烘干设备，将设备中的低湿、高温空气直接送回空气，肉制品烘干设备，将高湿、高温空气通过除湿器除湿后送回空气。

烘干设备由太阳能集热器、干燥室和热泵装置组成的干燥装置，烘干设备为顶部和南部有透明盖的温室。干燥室内的干燥过程是通过集热器或热泵装置加热干燥室内的空气，然后干燥室内的空气与菊花进行热交换。我们将干燥的菊花放在烘干设备干燥室的空气平衡板上，菊花和空气通过玻璃直接吸收注入干燥室的阳光，使水不断蒸发，温度不断上升。此外，由热泵和集热器加热的空气进入干燥室的底部，并通过空气平衡板和菊花放置。层叠，使菊花和干燥室温有所提高，同时也加快了温室内空气的流速，增强了排温能力，加速了材料内部水分向表面扩散蒸发，总之，加强了干燥过程。

红外干燥能提供高能量流密度和均匀的加热，但不会导致干燥质量差和能量浪费。真空冷冻干燥技术通常用于制药、生物制品和高附加值食品的加工。由于其独特的能力，保留营养，热敏性成分的材料和减少损失的产品风味，烘干设备也可以保留尽可能多的原始风味，成分，香气和颜色的产品。由于烘干设备初期投资和成本高，而且需要较长的干燥时间、较慢的传热速度和相对较高的运行成本，许多生产企业无法停止生产。鉴于上述干燥方法的优缺点，许多学者和企业都致力于联合干燥设备的研究和设计。因此，设计干燥设备和方法，提高干燥产品的质量，节约能源，是当前研究的趋势。

烘干设备

太阳能干燥是目前解决环境问题、缓解能源危机的主要方法。它也是一种长期干燥方法在中国农村地区使用。这种烘干设备干燥方法存在许多问题。首先，这种干燥作物容易受到灰尘和其他污染物的污染，因此很难通过国家绿色食品认证；第二，产品干燥时间过长，不能满足生产和加工的需要；第三，产品干燥过程基本上是以个人经验，导致干燥产品成分的流失。由于它的营养价值和产品质量，必须使用专门的干燥设备，而太阳能干燥设备由于其独特的特性满足当前发展的要求。一般来说，烘干设备干燥技术的研究历史并不长。太阳能干燥设备存在生产效率低、干燥材料单一、热损失系数大、稳定性差等缺点。因此本设计主要是通过数据分析来验证设计是否能够达到干燥的目的。

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