马蹄粉微波干燥机适用于马蹄粉、无菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麦片、黑芝麻糊、米粉、花粉等，有效脱去粉末中的水分，杀灭其附带的细菌、霉菌、大肠杆菌等，干燥后的产品不结块、颜色雪白，口感香甜，同时设备节省能耗，没有环境污染，是一款工艺先进的微波干燥设备。

微波干燥设备采用微波加热马蹄粉，从而达到干燥杀菌的效果。微波加热与传统工艺不同，它是使被加热物料本身成为发热体，无需热传导过程，可以在极短的时间内达到加热温度；而微波的选择性加热使物料表里加热均匀，没有热梯度，极大程度的保存了马蹄粉的营养成分、色泽、香味等，提高产品品质。