每款冷柜都会有自己的本身的一个指标，相对应用户可以快速找到想要的冷柜款式，东莞冰柜对速冻冷柜与冷冻冷柜、低温冷柜的区别及速冻冷柜的主要指标做了一个简单介绍。
        1.速冻冷柜的特点：是将规定的一定量的物品放入冷柜，经过规定的时间，使食品的中心温度达到规定的温度，一次性将所有的物品出冷柜。速冻冷柜温度一般有三种要求：-5度左右，-25度左右，-35度以下三者的区别主要表现在对入冷柜量、冷冻时间，冷柜温度，出冷柜方式等的不同要求。速冻冷柜的主要指标有：物品的进货温度；物品的一次进货量；物品的出货温度；物品需要多长时间出冷柜；物品的种类；确定适合的冷柜温度。
        2.冷冻冷柜的特点：也叫冻结冷柜，是不定期的逐步将物品放入冷柜，经过一段时间冷柜达到需要的温度，一般是-10--18度，有时也根据用户的使用条件设计温度，它对冷冻的时间和要达到的温度没有严格的规定。
        3.低温冷柜的特点：是不定期的逐步将物品放入冷柜，经过一段时间冷柜达到-25度以下，它对冷冻的时间没有特殊要求，但对冷柜的冷柜温有严格要求。 

 现在的东莞冷柜市场销量不断上升，冷柜市场也慢慢向农村化推进，相对来说，农村最需要标准就是节能型冷柜，因此，如何节电就成了用户所关注的焦点。
        1、冷柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次，从而提高散热效果。
        2、冷柜的冷凝器一般都在柜体的钢板下面，所以冷柜应当放在通风良好的地方，要及时擦去柜体外面的灰尘，这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。冷柜、保鲜柜用的时间久了以后，冷柜的内胆容易结霜，要经常（七天左右）给冷柜除霜，从而提高制冷效果。
        3、冷柜如果是开放式的，应避免电风扇、空调直吹。在非营业时间应当把夜帘关闭。
        4、如果存放的物品不多，可以在冷柜、保鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶，这样可以达到均衡柜子内部温差，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。
        首先，东莞冷柜的温度调节控制器是省电的关键。夏天调温旋钮一般调到“4”处，冬天调到“1”处，这样可以减少冷柜压缩机的启动次数，达到省电目的。冷柜应摆放在环境温度较低、通风良好的地方，应远离暖气片、炉具等热源；冷柜顶部、左右两侧及后部要留有适当空间，以利于散热。
        第二，夏季制作冰块和冷饮最好安排在晚间。晚间气温较低，有利于冷凝器散热，而且夜间较少开冷柜门存取食物，压缩机工作时间较短，节约电能。 
        第三，存放食物要适量，以容积的80％为宜，否则会影响东莞冷柜内空气对流，造成食物散热困难，影响保鲜效果，增加压缩机工作时间，增加电耗
        最后，尽量减少冷柜开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后，再放入冷柜。水分较多食品，应洗净沥干后，用塑料袋包好放入冰箱，以免水分蒸发加厚霜层，影响冷柜制冷效果，增加耗电量。