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“烤全羊”是内蒙古传统佳肴，加工方法特殊、讲究。之所以如此驰名，是因为别具特点的制法。新疆羊肉质地鲜嫩无膻味，十里八香的师傅选用上好的两岁阿勒泰羯羊，宰杀剥皮，去头、蹄、内脏，再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉、上白面粉等调成糊。抹在羊身，放入馕坑烤制。烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻。

新乡十里八香小吃培训，多年来开发引进几十个大众欢迎的餐饮小吃项目，在教学过程中，不断提高，不断改进。十里八香从不敢说自己是最好的，也从不说自己是同行业的第一名，我们一直以来，只能力争做到市场大众化，力争把技术口味做到市场中上水平，能满足大多数人的口味需求，就是我们能承诺做到的。

经典烧烤系列：1.烤羊肉串  2.烤鲜鱼  3.烤羊排  4.烤羊内腰  5.烤羊外腰  6.烤羊腿  7.烤羊鞭  8.烤羊尾   9.烤板筋  10.烤大虾  11.烤鲜鱼丸 12. 烤蟹棒  13.烤馍片   14.烤蔬菜   15.烤土豆片  16.烤韭菜  17.烤青椒  18.烤洋白菜  19.烤水果香蕉  20 烤面筋  21.疯狂烤翅  22.烤全羊 23.铁板烧 24.五味酱 《三鲜酱 麻辣酱 BT暴辣酱 草莓酱 苹果酱》。

新乡十里八香小吃培训
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