油炸面食用高温油性消泡剂

油炸面食用高温油性消泡剂厂家

厂商 :湖北新四海化工股份有限公司一部网销部

地址 :湖北 襄阳
主营产品 :
联系电话 :18171597479
商品详情描述

选择消泡剂要符合以下特点:

1、在起泡液中不溶或难溶

为破灭泡沫,消泡剂应该在泡膜上浓缩、集中。对破泡剂的情况,应在瞬间浓缩、集中,对于抑泡的情况应经常保持在这种状态。所以消泡剂在起泡液中是过饱和状态,只有不溶或难溶才易于达到过饱和状态。不溶或难溶,才易于聚集在气液界面,才易于浓缩在泡膜上,才能在较低浓度下发挥作用。用于水体系的消泡剂,活性成分的分子,须为强疏水弱亲水,HLB值在1.5-3范围,作用才最好。

2、表面张力低于起泡液。

只有消泡剂分子间作用力小,表面张力低于起泡液,消泡剂微粒才能够在泡膜上浸入及扩展。值得注意的是,起泡液的表面张力并非溶液的表面张力,而是助泡溶液的表面张力。


【使用方法】:一般本品的添加量为0108℅,但最经济的用量应在工艺试验后再确定;直接加入各类液体中;也可以在现场将本产品直接洒到泡沫上


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