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富贵菜是非常出色保健野菜。对降血压，降血脂，抑制糖尿病有很好的效果。富贵菜又名神仙菜，可见其价值之大。 富贵菜的故乡是南非，富贵菜叶片卵形，边缘有锯齿。富贵菜同柳枝一样，扦插易成活，富贵菜可以做成盆景搬进客厅卧室，在室内摆放有杀菌效果，还有特殊的清新空气的效果。 富贵菜的嫩茎叶是美味可口，营养丰富的蔬菜，制作方式多种多样，凉拌，炒食，做汤均可。其叶晒开可做茶饮，其优秀保健功效非一般茶叶可比。 富贵菜适宜温度20-30度，在阳光明媚的环境下茁壮成长。但是富贵菜有着耐旱耐热耐寒能力。