三亚阿浪海鲜教您材料及制作 
1．将四季豆去筋，洗净，滤干水分。
2．葱、姜、蒜切成末。
3．锅中放入油，热后放入小火炸黄至九成熟，再取出把油沥干。
4．锅内油烧热，把葱、姜、蒜、辣椒爆香。
5．加入一些四季豆、酒、盐、味精翻炒均匀即