紫薯种子/短蔓紫皮紫心地瓜种。地瓜极品——紫薯
 紫地瓜的基本特征：
叶色深绿，顶三叶紫红，叶心脏形，浅裂单缺刻，叶柄叶脉全绿色，蔓长1米左右，薯形长纺锤形，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉深紫色。
薯块断开后流出紫色浆液，用手一擦立即将手染成紫色，是提取紫红色素的最佳品种。熟后紫黑色，香甜面沙，食味极佳，富含抗癌物质硒，碘等元素，营养成分高于其他地瓜几倍，是城乡居民和宾馆饭店的上等保健食品。
如果用1--5千克彩盒或彩袋包装，在超市销售，每千克售价10--20元，是普通地瓜的10倍。加工成紫红色粉条或面条，在市场上十分抢手，效益可观。

紫薯的独特功用
紫红薯营养丰富，具有特殊的保健功能，在日本国家蔬菜癌症研究中心最近公布的抗癌蔬菜中名列榜首。
紫薯的营养成分
紫红薯含有20%左右的蛋白质，包括18种anjisuan，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，更主要的是内含大量功效奇特、药用价值较高的花青素。        紫地瓜属早熟性品种，栽后50天即有薯块形成，100天即有500克以上薯块，有利于在淡季抢占市场。单株结薯4--6块，薯块大小均匀，单块重200--800克。一般亩产量：春薯6000--9000斤，夏薯5000斤左右，抗病性强，耐贮存，萌芽性好，出苗量高。

紫地瓜，从其早熟性、丰产性，抗逆性及品质、用途等综合分析，确是一个很有发展前途的特色品种，在黑色食品流行的今天，抢先发展，定会有很好的经济效益。
栽培技术同其他甘薯品种，春薯亩栽3000株左右，夏薯4000株左右，中后期加强肥水管理和叶面施肥，防止早衰。
黑薯又称紫薯，薯肉呈紫至深紫色，除具有普通甘薯的营养成分外，富含硒和花青素。近几年，紫薯在国际、国内市场十分走俏，发展前景极为广阔。紫薯具有特殊的保健功能，更主要的是内含大量的功效奇特、药用价值较高的花青素，花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。紫薯主要用途一是鲜食，二是提取色素，三是加工全粉，四是加工休闲食品，五是生产饮料。紫薯饮料是最新开发的薯类产品，市场开发潜力巨大。 我公司有大量黑地瓜种出售，全部在霜降以前收获结束，采用传统大屋窖储藏，并经过脱毒处理，出苗率高，无病虫害，增产幅度大，质优价廉，3月中旬出窖，自产自销，有需要者提前预订。