橡影 伊比利亚火腿 橡子饲养手工切片

食用方法

打开橡影包装袋后，放置20分钟，让沉睡的火腿香气在空气中苏醒

在温度适中的室内，可以看到油脂微微融开，包裹在火腿表面，十分诱人。

独有的橡木果香，浓郁芬芳，刺激着我们的嗅觉。滑而不腻的火腿片，口感香嫩鲜美，犹如在舌尖融化一般。

火腿吃法：

1.       直接装盘配红酒，红酒中的单宁成份可迅速分解火腿中的蛋白质,同时使纤维柔化,加上红酒的果香,能完美地衬托出火腿肉的质感与原味。

2.       火腿配蜜瓜，蜜瓜甘甜，火腿咸香，绝佳的搭配成就一道完美的开胃菜！

3. 配牛排 前菜火腿肉与主菜牛排搭配，更加可口美味！

4. 配面包奶酪 精细肉质的坚果芳香和浓郁奶酪的馥郁乳香，是美食与美酒下午茶的绝佳搭配!

产地介绍

橡影来自西班牙最著名的火腿猪牧场——EXTREMADURA放养牧场。该牧场地域辽阔，气候宜人，天然环保。

以天然橡子为食，原生态的饲养环境才能成就符合标准的优质伊比利亚种猪。从喂养到腌制风干，伊比利亚火腿成品需耗时五年之久。

橡影火腿制作工艺精良，前后需要至少3年时间，再经过刀工师父专业切片，以完美的造型送达我们餐桌上，能够品尝如此美味绝对是感官的奢华享受。

作为人生的美食经历，请您也好好体验一次，吃一口最好的橡影伊比利亚火腿，体会人生香味。

橡影火腿的特性：

和谐：天然和谐环境，生态放养牧场，野生橡树伴随伊比利亚猪自然成长。

传统：继承传统工艺，结合现代技术，制作出美食瑰宝---伊比利亚火腿。

耐心：我们投入所有的时间和耐心，用心操作每一个加工环节。

满意：浓香可口，口感盈润，回味无穷。