虾青素  472-61-7
中文名称： 虾青素
中文别名： 3,3-二羟基-4,4-二酮基-β,β-胡萝卜素醇; 3,3-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4-二酮; 天然虾青素
英文名称： 3,3-Dihydroxy-beta,beta-carotene-4,4-dione
英文别名： Astaxanthin; Natural astaxanthin ; (3S,3S)-3,3-dihydroxy-beta,beta-carotene-4,4-dione; (9cis,9cis,13cis,13cis,15cis)-3,3-dihydroxy-beta,beta-carotene-4,4-dione
CAS号： 472-61-7;122871-99-2
EINECS号： 207-451-4
含量：5%
性状：深红色粉末
分子式： C40H52O4
分子量： 596.8385
密度： 1.071g/cm3
熔点： 215-216℃
沸点： 774°C at 760 mmHg
闪点： 435.8°C
蒸汽压： 1.14E-27mmHg at 25°C
来源：虾青素的生产具有人工合成和生物获取两种方式。人工合成虾青素不仅价格昂贵，而且同天然虾青素在结构、功能、应用及安全性等方面差别显著。
用途：抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病、维护皮肤健康、改善运动机能等作用。
包装：1KG铝箔袋