品正名厨 烩面料
一、特性产品: 香味醇厚、鲜味独特。精选30多种天然名贵草本植物,加羊肉、羊骨熬制、浓缩调配而成。香气浓郁、醇厚,鲜咸搭配更
具立体感,口感更加圆润、自然。用本品调制的烩面:汤白、味浓、鲜而不腻。二、食用方法: 1、每碗加料一勺(袋内专配),约5--8
克,倒入碗底; 2、用熬好的热高汤将料冲开、搅匀; 3、将煮熟的烩面和配菜(粉条、豆腐丝、海带丝、木耳、黄花菜等)依次盛入碗内
,撒上香菜、羊肉(牛肉)片,滴入几滴香油,即可食用。三、适用范围: 广泛适用于羊汤烩面、泡馍、烩饼、刀削面、面条、拉面、羊
羊肉汤等首味品。