花生酸

花生酸厂家

厂商 :河南省凯成化工产品有限公司

地址 :河南 郑州
主营产品 :食品添加剂 医药中间体 食品原料 食品配料 维生素系列 矿物质营养强 医药原料
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商品详情描述

花生酸   320元  25kg/纸板桶  含量99%  产地:上海   性状:有光泽的白色片状晶体  CAS506-30-9   用途:营养强化剂

 

花生酸:arachidic acid

学名:正构廿(烷)酸。

别名:正二十酸,二十烷酸,正构廿酸

Cas号:506-30-9

分子式:C20H40O2;CH3(CH2)18COOH

分子量:312.53

存在于某些油脂中,含量约1%或更低,花生油含有2.4%的花生酸。有光泽的白色片状晶体。熔点77℃,沸点203~205℃(1毫米汞柱),相对密度0.8240(100/4℃),溶于苯、氯仿和热的无水乙醇。花生酸除可从花生油水解分离外,也可由石蜡氧化生成的脂肪酸混合物中分离取得。

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