厂商 ：惠州市源丰鱼业有限公司
地址 ：广东 惠州主营产品 ：黄骨鱼（匙吻鲟） 鸭嘴鱼（匙吻鲟） 桂花鱼 缩骨大头鱼 白鳝，锦鲤 斑点叉尾鮰 淡水石斑 加州鲈
联系电话 ：13802479528
商品详情描述
武昌鱼，属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鲂属。俗称：鳊鱼，团头鲂，团头鳊，平胸鳊。拉丁名：M.amblycephala Yih；英文名：Bluntnose black bream , Wuchangfish , Bluntsnout bream 。又名团头鲂，肉质嫩滑，味道鲜美，是我国主要淡水养殖鱼类之一。武昌鱼主产于长江中下游，以湖北为最多，多产在5～8月。武昌鱼体扁侧，呈菱形，体长为体高的1.9~2.3倍。腹棱不完全。背隆起明显，头小、口小且为口前位，体侧灰尘色并有浅棕色光泽，背色深，腹色浅，腹色浅，鳞片中等大小，臀鳍较长，尾柄短，尾鳍分叉深。鲂鱼肉细嫩肥美，小鱼刺多，大鱼刺少。
相关产品推荐
