早秋黑平：出菇温度2——34度，软柄，早秋出菇，菇色深、肥厚、耐运输、无论光线强弱、无论温度高低菇色依然保持黑或者黑褐色，冬天出菇猛、叶片大多、菇色黑亮，抗病、抗虫、抗霉菌，菇形圆整美观，头潮菇就可以赢利，2015年早秋推广品种之一。