厂商 :东北五谷杂粮有限公司
地址 :黑龙江 齐齐哈尔主营产品 :有机黑米 有机黄豆 有机高粱 有机绿豆 有机红小豆 有机杂粮 有机小米 有机大豆
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小米是粟(Setaria italica)脱壳制成的粮食,因其粒小,直径1毫米左右,故名。原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛能消化。