西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。种子含一种皂样成分，有降血压作用，尚能缓解急性膀胱炎功能。
种仁（胚）：有清肺、润肠、和中、止渴等作用，为医治肠、胃、脾内壅之要药。
西瓜皮：被中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥浆状涂在皮肤上，待遇10～15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜
 

山东西瓜基地山东西瓜价格山东西瓜产地山东西瓜批发山东莒县大棚西瓜种植有着悠久的历史，以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名省内外，被列为全国特产瓜果之一。大棚西瓜供应期在4月上中旬左右，5、月份将大批量上市，所产西瓜个大、味美。其特点：汁多、味甜、质细、性凉，食之爽口。自2000年始山东莒县西瓜被誉为“西瓜之乡”之称号，本基地现有西瓜（京欣系列，鲁青系列风光，双星，麒麟，冠龙，黑美人等），油桃（中油5号，4号，立春。枣红珠，曙光，艳光等）现已大量上市，山东莒县西瓜种植面积达到200多万亩，由于我们的水土资源独特，气候温暖，含矿物质丰富。并采用传统种植技术和现代种植技术相结合。栽培出的西瓜、油桃其特点是：个头大，外表光亮诱人，皮色翠绿，条纹整齐，早熟、皮薄、汁多大红瓤，心糖13度，梯度小，含少量纤维，甘爽蜜甜。是适合各年龄段的人们可以放心食用的纯无公害水果。具有减肥美容延年益寿的功效。我们提供专业的服务，装车、选果、包装、食宿、配货等一条龙服务。欢迎广大水果客商前来选购