麻辣烫是深受广大客户喜欢的一种小吃，它的口味以及培训方式方法上和火锅培训以及麻辣香锅培训有相似之处，但是有区分于他们。麻辣烫吃起来非常方便，又可以喝到热气腾腾的红汤，而麻辣香锅基本上可以称之为干锅。在价格上可以根据客户想吃多少的分量来合理分配。对于投资者来说麻辣烫只要做好锅底，经过长时间的煮制不管多少食物都可以香味扑鼻，非常便于操作。
培训内容：
1讲解制作麻辣烫需要的材质，配料以及需要采购的器具和要求 
2现场制作麻辣烫的锅底以及锅底熬制时需要注意的事项 
3针对麻辣烫的不同品种教授不同的制作方法 
4现场教授不同类型的麻辣烫在经营中应注意的事项 
5指导学员反复练习操作直至学会精通为止 
6麻辣烫店的经营方法以及需要注意的细节