迷迭香提取物

迷迭香提取物厂家

厂商 :广州合诚三先生物技术有限公司

地址 :广东 广州市
主营产品 :
联系电话 :17702041659
商品详情描述
合诚三先生物公司的迷迭香提取物已取得国家专利,专利号:CN201110021081.X 

本产品依据规格(粉状或油状,5-60%),价格由380-2000元/kg不等。

【来    源】唇行科草本植物迷迭香(Rosemarinus officinalis)的全草

【生产工艺】超临界CO2萃取技术 

【产品性状】黄绿色到棕色粉末或黄褐色液体油状

【产品规格】鼠尾草酸: 5% - 60%(HPLC)、迷迭香酸: 5% - 40%(HPLC)

【活性成分】鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酸及熊果酸。
鼠尾草酸:5%-95%.MW: 332.43 | MF:C20H28O4, CAS No.:3650-09-7
迷迭香酸:4%-90%.MW:360.31 | MF:C18H16O8, CAS No.:20283-92-5
鼠尾草酚:8%-20%.MW: 360.42 | MF:C20H26O4, CAS No.:5957-80-2
熊 果 酸:25%-90%.MW: 456.68 | MF:C30H48O3, CAS No.:77-52-1

【产品描述】本品采用低温超临界CO2萃取技术生产,无热降解过程,无化学反应过程,可保证其有效成分不受破坏,产品纯度高、稳定性强、品质优异,且绝无溶剂、农药、重金属等有害成分残留。

【功效应用】
1、食品抗氧化剂:抗氧化效果远远高于VC、VE、茶多酚、BHA和BHT,并能耐高温240℃、稳定油脂、抑制衰败及类胡萝卜色素褪色,防止经久煮或粉碎的禽类和鱼类产生过熟味,同时还能改进低pH值调味酱汁的风味。颜色浅、味道淡,不改变原来食品的颜色和风味。
2、防腐、抗菌消炎:迷迭香提取物的高效抗菌性能对大肠杆菌、霍乱弧菌等有较强的抑制杀灭的作用。 

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